拱北口岸位于中国珠海,是连接珠海与澳门的重要通道,也是游客前往澳门的必经之地。这里不仅交通便利,而且美食琳琅满目。以下是一些拱北口岸附近的实惠美食店,让你在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。
1. 澳门街市
澳门街市位于拱北口岸附近,这里汇集了各种澳门特色小吃。其中,最不能错过的就是葡国鸡。葡国鸡选用的是整只鸡,经过腌制后,用秘制酱料烹饪,鸡肉鲜嫩多汁,香气扑鼻。
葡国鸡制作步骤:
- 选材:选用新鲜的整鸡一只。
- 腌制:将鸡放入大碗中,加入适量的盐、糖、酱油、蒜末、红椒粉等调料,腌制30分钟。
- 烹饪:将腌制好的鸡放入预热至180℃的烤箱中,烤制40分钟,期间翻面一次。
- 出锅:烤好的鸡取出,撒上葱花、香菜即可。
2. 珠海特色小吃
在拱北口岸附近,你还可以品尝到珠海特色小吃,如珠海烧鹅、珠海鱼丸、珠海牛肉干等。
珠海烧鹅制作步骤:
- 选材:选用优质的鹅肉。
- 腌制:将鹅肉放入大碗中,加入适量的盐、糖、酱油、蒜末、五香粉等调料,腌制2小时。
- 烹饪:将腌制好的鹅肉放入预热至200℃的烤箱中,烤制40分钟,期间翻面一次。
- 出锅:烤好的鹅肉取出,刷上蜂蜜,继续烤制5分钟,使其表面呈现出金黄色。
3. 澳门蛋挞
澳门蛋挞是澳门的标志性美食之一,拱北口岸附近有许多蛋挞店供游客品尝。
澳门蛋挞制作步骤:
- 选材:选用优质面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等。
- 制作挞皮:将面粉、黄油、糖粉等材料混合,揉成面团,擀成薄片,放入蛋挞模具中。
- 制作蛋挞液:将鸡蛋、牛奶、糖粉等材料混合,搅拌均匀。
- 烹饪:将蛋挞液倒入挞皮中,放入预热至200℃的烤箱中,烤制20分钟即可。
4. 珠海海鲜
拱北口岸附近的海鲜店也颇具特色,游客可以品尝到新鲜的海鲜美食。
珠海海鲜推荐:
- 清蒸海鲜:选用新鲜的海鲜,如虾、蟹、贝类等,清蒸后,口感鲜美,营养丰富。
- 白灼海鲜:将新鲜的海鲜放入沸水中煮熟,加入调料,味道鲜美。
在拱北口岸,这些实惠美食店让你在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。快来这里,开启一段美食之旅吧!