一、谷雨茶
谷雨茶，又名雨前茶，是谷雨时节采摘的春茶。其色香味形俱佳，具有清火明目、养肝祛湿的功效。谷雨时节，品一杯谷雨茶，感受春天的清新与生机。
二、香椿
香椿被誉为“树上蔬菜”，鲜嫩爽口，可凉拌、炒蛋或拌豆腐。香椿具有清热解毒、健胃理气的作用，是谷雨时节不可错过的美食。
三、乌米饭
乌米饭是江南地区的传统美食，用乌树叶汁染成，寓意吉祥。口感清香，具有养颜美容、滋阴补肾的功效。
四、燕来笋
燕来笋是春季限定美食，鲜嫩多汁，富含膳食纤维。适合炒、烧、炖等多种做法，是谷雨时节的佳肴。
五、桃花鳜鱼
桃花鳜鱼是清明至谷雨间最肥美，肉质细嫩。搭配桃花烹饪，别具风味，是谷雨时节的传统美食。
六、温州蛏子
温州蛏子是4至5月为最佳食用期，肉质鲜嫩。可鲜食或制成醉蛏，是谷雨时节的美味佳肴。
七、江西辣椒料理
江西辣椒料理以辣椒为代表性食材，在谷雨时节搭配新鲜蔬菜，清爽开胃。具有驱寒暖身、开胃消食的功效。
八、洞头羊栖菜
洞头羊栖菜被誉为“长寿菜”，富含营养。可制成即食食品或茶饮，具有清热解毒、滋阴养颜的功效。
九、春饼
春饼是谷雨时节的传统美食，以面粉和绿叶菜为主要食材。口感鲜美，营养丰富，具有养胃健脾的作用。
十、蚕豆炒腊肉
蚕豆是春季非常常见的食材，搭配腊肉，口感独特。蚕豆炒腊肉具有开胃消食、补充营养的功效。
谷雨时节，品尝这些传统美食，不仅能满足味蕾，还能感受春天的气息和生机。让我们共同解锁春日味蕾盛宴，享受谷雨时节的美好时光。