观音桥建北支路，位于重庆市渝北区，这里不仅交通便利，更是美食爱好者的天堂。这条街隐藏着众多地道美食，下面就来为大家一一揭晓这隐藏的美食地图。
一、特色小吃
1. 火锅串串
观音桥建北支路上的火锅串串店众多，其中以“老重庆火锅串串”最为出名。这里选用新鲜食材，串串种类繁多，辣而不燥，麻而不苦，是火锅爱好者的不二选择。
2. 小面
作为重庆的特色小吃，小面在观音桥建北支路同样备受食客喜爱。其中，“陈麻婆小面”凭借其独特的麻辣口味和正宗的重庆小面工艺，成为了食客们的心头好。
3. 炒鸡杂
炒鸡杂是重庆的传统美食，观音桥建北支路上的“辣子鸡杂”以其鲜香可口、辣而不燥而闻名。鸡肉与鸡杂搭配，口感丰富，让人回味无穷。
二、特色餐厅
1. 川菜馆
观音桥建北支路上有许多川菜馆，其中“蜀九香”以正宗的川菜口味和独特的装修风格，吸引了众多食客。
2. 粤菜馆
在观音桥建北支路，你还可以品尝到正宗的粤菜。其中，“金鼎轩”以其精美的菜品和优质的服务，成为了食客们聚餐的首选。
3. 甜品店
观音桥建北支路上的甜品店也不少，其中“许留山”以其独特的甜品口味和舒适的用餐环境，成为了食客们解压的好去处。
三、购物休闲
观音桥建北支路周边还有许多购物中心和休闲场所，如观音桥步行街、龙湖时代天街等，让你在品尝美食的同时，也能尽情购物和休闲。
结语
观音桥建北支路是一条充满魅力的美食街，这里隐藏着众多地道美味。如果你是美食爱好者，不妨来此一探究竟，相信你一定会被这里的美食所吸引。