广州，这座繁华的南国都市，不仅以其悠久的历史和独特的文化著称，更以其美食闻名于世。在炎炎夏日，来一份清淡的美食，既能满足口腹之欲，又能让人神清气爽。以下是一些广州的清淡美食店，让你在夏日里享受一场味蕾的清新之旅。
1. 广州酒家
简介
广州酒家是广州最具代表性的老字号之一，以其传统的粤菜和清淡的点心闻名。这里的菜品注重原汁原味，非常适合夏天食用。
推荐菜品
- 虾饺：皮薄馅多，鲜美可口。
- 烧卖：选用上等猪肉和鲜虾，味道鲜美。
- 蛋挞：皮脆馅滑，甜而不腻。
2. 点都德
简介
点都德是广州另一家著名的茶楼，以其精致的点心和优雅的环境著称。这里的点心以清淡为主，非常适合夏天食用。
推荐菜品
- 凤爪：口感软糯，味道鲜美。
- 虾饺皇：皮薄馅大，虾仁新鲜。
- 马拉糕：口感绵软，甜而不腻。
3. 陶陶居
简介
陶陶居是广州的老字号茶楼，以其传统的粤菜和茶点闻名。这里的菜品注重健康养生，非常适合夏天食用。
推荐菜品
- 豆腐花：口感细腻，清甜可口。
- 猪杂汤：营养丰富，味道鲜美。
- 糯米鸡：糯米软糯，馅料丰富。
4. 潮庭酒家
简介
潮庭酒家是一家以潮汕菜为主的餐厅，这里的菜品口味清淡，注重健康养生，非常适合夏天食用。
推荐菜品
- 潮州卤水鹅：肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 潮州鱼丸：口感弹牙，味道鲜美。
- 潮州砂锅粥：粥底香浓，配料丰富。
5. 翠园酒家
简介
翠园酒家是一家以粤菜为主的餐厅，这里的菜品以清淡为主，注重营养搭配，非常适合夏天食用。
推荐菜品
- 白切鸡：肉质鲜嫩，味道鲜美。
- 清蒸鱼：鱼肉鲜嫩，味道清淡。
- 炒时蔬：时蔬新鲜，口感清爽。
在炎炎夏日，来广州品尝这些清淡美食，不仅能让你感受到广州的独特魅力，更能让你在味蕾上享受一场清新之旅。快来广州，一起感受这座城市的美食文化吧！