广州，这座繁华的南国都市，不仅以其悠久的历史和独特的文化闻名，更以其丰富的美食而著称。中山大学，这座历史悠久、文化底蕴深厚的学府，其周边更是美食云集，成为众多食客的打卡之地。本文将带您走进中山大学周边，探寻那些让人回味无穷的美食地图。
一、老字号美食
1. 老西关牛杂
位于中山大学附近的“老西关牛杂”是一家有着几十年历史的老字号。这里的牛杂选用上等原料，经过独特的烹饪工艺，味道鲜美，营养丰富。特别是他们家的牛杂汤，汤底浓郁，香气扑鼻，让人回味无穷。
2. 广州酒家
广州酒家是一家有着百年历史的知名老字号，位于中山大学附近。这里的环境优雅，菜品丰富，是品尝粤菜的好去处。其中，烧鹅、虾饺、蛋挞等经典美食，更是让人欲罢不能。
二、特色小吃
1. 肠粉
中山大学周边的肠粉店众多，其中以“陈记肠粉”最为出名。这里的肠粉皮薄馅嫩，搭配特制的酱料，口感鲜美，是当地人早餐的首选。
2. 粤式烧腊
粤式烧腊是广州特色美食之一，中山大学附近的“金记烧腊”便是其中的佼佼者。这里的烧腊品种丰富，口味正宗，是品尝粤式烧腊的绝佳之地。
三、甜品饮品
1. 双皮奶
中山大学附近的“甜品之家”是一家以双皮奶闻名的甜品店。这里的双皮奶口感细腻，奶香浓郁，是甜品爱好者的不二之选。
2. 茶餐厅
中山大学周边的茶餐厅众多，其中以“翠园茶餐厅”最为有名。这里的奶茶、西多士、蛋挞等饮品和小食，都是食客们的心头好。
四、夜宵美食
1. 烧烤
中山大学附近的烧烤摊众多，其中以“老地方烧烤”最为受欢迎。这里的烧烤品种丰富，味道地道，是夜宵爱好者的首选。
2. 粤式粥面
中山大学附近的粥面馆也颇具特色，其中以“粥城”最为出名。这里的粥面品种繁多，口味正宗，是夜宵时的好选择。
总之，中山大学周边的美食地图丰富多彩，无论是传统老字号还是特色小吃，都能满足您的味蕾。在这里，您可以尽情享受美食带来的快乐，感受广州这座城市的独特魅力。