在家烹饪美食，不仅能够满足味蕾，还能增进两人世界的感情。以下是一些简单美味、适合两人世界的家常菜谱，让你轻松搞定餐桌。
一、红烧肉
准备材料：
- 五花肉 500克
- 生姜 3片
- 葱 2根
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 冰糖 适量
- 八角 2个
- 水适量
烹饪步骤：
- 五花肉切块，放入沸水中焯水去血沫。
- 锅中放油，放入冰糖小火炒至融化。
- 加入焯好水的五花肉，翻炒至肉色变红。
- 加入料酒、生抽、老抽、姜片、葱段和八角，翻炒均匀。
- 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
- 待肉炖至软烂，收汁即可。
二、清蒸鱼
准备材料：
- 鱼一条（约500克）
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒸鱼豉油 1汤匙
- 香菜 适量
- 水适量
烹饪步骤：
- 鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净。
- 葱、姜切丝备用。
- 将鱼放入盘中，撒上葱丝、姜丝。
- 锅中加水烧开，放入鱼蒸8-10分钟。
- 取出鱼，淋上蒸鱼豉油。
- 撒上香菜即可。
三、番茄炒蛋
准备材料：
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 葱 1根
烹饪步骤：
- 鸡蛋打散，加盐搅拌均匀。
- 番茄洗净切块。
- 锅中放油，放入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。
- 锅中再放油，放入番茄块翻炒至出汁。
- 加入炒好的鸡蛋，加入生抽调味。
- 撒上葱花即可。
四、蒜蓉西兰花
准备材料：
- 西兰花 1个
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
烹饪步骤：
- 西兰花洗净，切成小朵。
- 蒜切片备用。
- 锅中放水烧开，放入西兰花焯水2分钟，捞出备用。
- 锅中放油，放入蒜片炒香。
- 加入西兰花，加盐调味，翻炒均匀即可。
这些家常菜谱简单易学，美味可口，非常适合两人世界。在忙碌的生活中，用心为对方烹饪，让爱在餐桌上流淌。