六一儿童节是孩子们最期待的节日之一,而游园活动更是让孩子们充满欢乐。为了让孩子们在享受游戏的同时,也能品尝到美味佳肴,以下是一些适合六一游园活动的美味食谱,轻松打造欢乐童年味蕾盛宴。
一、儿童节特色饮品
1. 芒果冰沙
材料:
- 芒果 2个
- 纯净水 100ml
- 冰块适量
制作步骤:
- 将芒果洗净,去皮去核,切成小块。
- 将芒果块和纯净水一起放入搅拌机中,加入适量冰块。
- 打成冰沙状,倒入杯中即可。
2. 草莓奶昔
材料:
- 草莓 4个
- 牛奶 200ml
- 糖 适量
- 冰块适量
制作步骤:
- 将草莓洗净,去蒂,切成小块。
- 将草莓块、牛奶、糖和冰块一起放入搅拌机中。
- 打成奶昔状,倒入杯中即可。
二、儿童节特色小吃
1. 芝士焗土豆
材料:
- 土豆 2个
- 芝士 50g
- 洋葱 1个
- 盐、胡椒粉 适量
制作步骤:
- 土豆去皮,切成薄片;洋葱切丝。
- 土豆片放入碗中,加入少许盐、胡椒粉拌匀。
- 将土豆片铺在烤盘上,撒上洋葱丝和芝士。
- 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟即可。
2. 蜜汁鸡翅
材料:
- 鸡翅 10个
- 生抽 2大勺
- 老抽 1大勺
- 糖 1大勺
- 料酒 1大勺
- 八角 2个
- 桂皮 1段
制作步骤:
- 鸡翅洗净,放入沸水中焯水,去除血沫。
- 锅中放入适量油,加入八角、桂皮炒香。
- 加入生抽、老抽、糖、料酒,煮开。
- 将鸡翅放入锅中,小火慢炖至汤汁浓稠,捞出装盘。
三、儿童节特色甜点
1. 芒果布丁
材料:
- 蛋黄 4个
- 牛奶 200ml
- 糖 50g
- 吉利丁粉 10g
- 芒果泥 100g
制作步骤:
- 蛋黄、牛奶、糖混合,搅拌均匀。
- 吉利丁粉用温水泡软,加入牛奶蛋黄液中。
- 芒果泥加入牛奶蛋黄液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时,即可食用。
2. 草莓奶油蛋糕
材料:
- 中筋面粉 100g
- 糖 50g
- 鸡蛋 3个
- 奶油 50g
- 草莓 适量
制作步骤:
- 鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别打发。
- 蛋白打发至干性发泡,蛋黄打发至浓稠。
- 将蛋黄糊和蛋白糊混合,轻轻翻拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,预热烤箱至180℃,烘烤20分钟。
- 蛋糕出炉后,涂抹奶油,摆上草莓即可。
以上这些美味食谱,既适合六一儿童节游园活动,又能满足孩子们的味蕾需求。快来动手制作吧,为孩子们的童年留下美好的回忆!