引言
珠海，这座位于中国南部沿海的城市，以其得天独厚的地理位置和丰富的海鲜资源闻名。夏令时节，气温升高，正是品尝各类美食的好时机。拱北作为珠海的一个重要商业区，汇聚了众多美食，下面将为您揭秘拱北夏令时节必尝的美食攻略。
珠海拱北美食概览
1. 海鲜大餐
珠海的海鲜以其新鲜、鲜美著称。夏令时节，正是海鲜最为肥美的时期。以下是一些不容错过的海鲜美食：
- 白灼虾：选用鲜活的海虾，简简单单的白灼，就能吃出虾的原汁原味。
- 蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，蒸制过程中保留了原汁原味，是夏日的美味佳肴。
- 烧烤海鲜：将海鲜串在竹签上，边烤边吃，风味独特。
2. 地道小吃
除了海鲜，拱北还有许多地道小吃，以下是一些热门的选择：
- 猪脚姜：选用猪脚和生姜，慢火炖煮，肉质酥烂，汤汁浓郁。
- 糯米鸡：糯米、鸡肉、香菇等食材包裹在荷叶中蒸煮，清香扑鼻。
- 煎堆：一种油炸小吃，外皮酥脆，内馅多样，如豆沙、芝麻等。
3. 甜品饮品
夏日炎炎，来一份清凉的甜品或饮品，绝对是解暑的最佳选择：
- 双皮奶：以牛奶、蛋白、糖为主要原料，口感细腻，营养丰富。
- 杨枝甘露：芒果、西米、柚子等食材搭配，酸甜可口，清爽解暑。
- 奶茶：珍珠奶茶、丝袜奶茶等，种类繁多，满足不同口味需求。
美食推荐店铺
以下是一些拱北地区的热门美食店铺推荐：
- 珠海渔女海鲜酒家：位于拱北海滨路，以海鲜为主打，环境优雅。
- 珠海石岐乳鸽：以乳鸽、烧鹅等特色菜式著称，是珠海老字号餐厅。
- 老北京炸酱面：位于拱北迎宾路，主打北京风味的炸酱面，味道地道。
结语
珠海拱北的夏令时节，美食琳琅满目，无论是海鲜大餐、地道小吃，还是甜品饮品，都能满足您的味蕾。快来拱北，享受这个夏季的美味之旅吧！