引言
珠海，这座美丽的海滨城市，不仅风景优美，而且美食丰富。拱北作为珠海的一个重要区域，汇聚了众多特色小吃和美食店铺。本文将为您详细介绍珠海拱北的必尝美食，让您在品尝当地地道风味的同时，也能领略珠海的独特魅力。
1. 传统小吃
1.1 珠海猪脚饭
猪脚饭是珠海的传统美食之一，选用上等猪脚，经过独特的烹饪方法，使得猪脚肉质鲜嫩，肥而不腻。搭配香滑的白米饭，味道更是美味可口。
1.2 拉肠
拉肠是珠海的另一种特色小吃，以其鲜美的汤底和柔韧的肠皮而闻名。拉肠的馅料丰富多样，有猪肉、牛肉、虾等多种选择。
1.3 炖汤
珠海的炖汤以其汤鲜味美、营养滋补而著称。其中，椰子炖鸡、老鸭汤、瘦肉汤等都是不容错过的美味。
2. 地道海鲜
2.1 白切虾
白切虾是珠海海鲜中的经典之作，选用新鲜虾子，肉质鲜美，清淡可口。搭配特制的酱料，更能凸显其鲜美。
2.2 海鲜粥
海鲜粥是珠海的传统美食，选用新鲜海鲜和优质大米，经过精心熬制，口感丰富，营养均衡。
2.3 蚝油生菜
蚝油生菜是一道简单却美味的海鲜菜品，选用新鲜的生菜和鲜美的蚝油，味道鲜美，清爽可口。
3. 珠海特色甜品
3.1 蛋挞
珠海蛋挞以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名，是当地人喜爱的甜品之一。
3.2 珠海豆腐花
珠海豆腐花口感细腻，搭配不同的调料，如花生酱、红豆沙等，口味独特。
3.3 双皮奶
双皮奶是珠海的传统甜品，以其滑嫩口感和浓郁的奶香而深受喜爱。
4. 推荐店铺
4.1 金悦海鲜酒家
位于拱北区的金悦海鲜酒家，是一家集海鲜、粤菜、潮汕菜为一体的特色餐厅，以其新鲜的海鲜和地道的口味吸引了众多食客。
4.2 阿婆拉肠
阿婆拉肠位于拱北商业步行街，以其传统的拉肠制作工艺和独特的味道而闻名。
4.3 老字号甜品店
老字号甜品店是一家拥有多年历史的甜品店，以其美味的甜品和舒适的就餐环境吸引了众多顾客。
结语
珠海拱北的美食丰富多彩，无论是传统小吃还是特色海鲜，都能让您感受到珠海的独特风味。快来珠海拱北，开启您的味蕾盛宴吧！