引言
珠海拱北，作为珠海市的商业中心之一，汇集了来自全国各地乃至世界各地的美食。这里不仅有着丰富的海鲜资源，还有众多独具特色的本地小吃。本文将带你走进珠海拱北，揭秘那些不容错过的地道美食。
珠海海鲜：新鲜美味，应有尽有
珠海拱北的海鲜市场是当地的一大特色，这里的海鲜新鲜、种类繁多。以下是一些不容错过的珠海海鲜：
1. 白灼虾
白灼虾是珠海海鲜中的经典之作，选用新鲜活虾，简单烹饪后即可食用，保留了虾的原汁原味。
2. 鲍鱼
珠海鲍鱼以其肥美、鲜嫩而闻名，是当地的一大特色。鲍鱼可以清蒸、红烧等多种方式烹饪，味道鲜美。
3. 海鲜煲
海鲜煲是将各种海鲜放入砂煲中，加入秘制汤料炖煮而成。煲内海鲜种类丰富，味道鲜美，是聚餐的好选择。
本地小吃：独具特色，回味无穷
除了海鲜，珠海拱北还有许多独具特色的小吃，以下是一些不容错过的本地小吃：
1. 珠海烧鹅
珠海烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是当地的一大特色。搭配特制的酱料，味道更加美味。
2. 香港烧腊
珠海拱北靠近香港，因此香港烧腊在这里也非常受欢迎。烧腊包括叉烧、烧鸭、烧鹅等，味道正宗。
3. 珠海牛杂
珠海牛杂选用新鲜牛杂，搭配特制汤料炖煮，味道鲜美。可以搭配米粉、河粉等食用。
美食推荐：这些地方不容错过
以下是一些珠海拱北的美食推荐，让你大快朵颐：
1. 珠海海鲜市场
位于拱北海滨路，是品尝新鲜海鲜的最佳去处。
2. 拱北步行街
拱北步行街汇集了各种小吃、特色餐厅，是品尝珠海美食的好地方。
3. 珠海湾仔老街
湾仔老街是珠海的历史文化街区，这里有许多特色小吃和传统手工艺品。
结语
珠海拱北的美食种类繁多，无论是海鲜还是小吃，都能让你大饱口福。如果你来到珠海，不妨尝试一下这些地道美食，相信你一定会觉得物超所值！