引言
珠海拱北作为珠海市的商业中心,以其繁华的商业环境和丰富的旅游资源闻名。然而,在这座繁华都市的角落,隐藏着许多地道的美食小店,它们虽不为人知,却以其独特的风味吸引着食客。本文将带您揭秘珠海拱北的这些隐藏美食,让您一尝倾心。
珠海拱北美食地图
1. 拱北老街
拱北老街是珠海拱北最具特色的地方之一,这里汇集了各种传统的粤菜小吃。以下是一些不容错过的美食:
- 猪杂汤:选用新鲜猪内脏,搭配瘦肉、粉条等熬制而成,汤清味美,营养丰富。
- 烧鹅:选用优质的鹅肉,皮脆肉嫩,色泽金黄,是粤菜中的经典之作。
- 肠粉:薄如蝉翼的肠粉,搭配特制的酱油,口感滑嫩,味道鲜美。
2. 拱北步行街
拱北步行街是珠海拱北的商业中心,这里不仅有各种品牌专卖店,还有许多美食摊位,以下是一些特色美食:
- 烧烤:各种肉类、海鲜串在竹签上,烤制而成,香气扑鼻,令人垂涎。
- 海鲜:珠海地处沿海,新鲜的海鲜种类繁多,价格实惠。
- 甜品:各种甜品店铺,如双皮奶、杨枝甘露等,让人回味无穷。
3. 拱北周边
拱北周边有许多美食聚集地,以下是一些值得一试的美食:
- 海鲜大排档:位于拱北海滨路,这里的海鲜新鲜实惠,种类繁多。
- 潮汕牛肉火锅:选用优质牛肉,搭配多种蔬菜、豆腐等,味道鲜美。
- 越南小吃:越南春卷、越南粉等,口味独特,营养丰富。
美食推荐
1. 金记猪杂汤
地址:拱北老街金记猪杂汤
特色:选用新鲜猪内脏,搭配瘦肉、粉条等熬制而成,汤清味美,营养丰富。
2. 鹿港烧鹅
地址:拱北老街鹿港烧鹅
特色:选用优质的鹅肉,皮脆肉嫩,色泽金黄,是粤菜中的经典之作。
3. 老板烧烤
地址:拱北步行街老板烧烤
特色:各种肉类、海鲜串在竹签上,烤制而成,香气扑鼻,令人垂涎。
总结
珠海拱北的美食种类繁多,无论是传统粤菜还是特色小吃,都能在这里找到。这些隐藏的美食小店,或许不为人知,但它们的味道却让人一尝倾心。下次来到珠海拱北,不妨试试这些美食,相信您一定会爱上这里的美味。