敦化，这座位于吉林省东部的边陲小城，不仅拥有丰富的历史文化和自然风光，还以其独特的美食吸引着众多食客。在这里，你可以在街头巷尾找到地道的美味，感受东北饮食文化的魅力。
一、烧烤盛宴：夜色中的烟火气息
河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是敦化烧烤的代表，以其开放式厨房和新鲜上等食材著称。现切现串现烤的羊肉小串，肉质鲜美，滋味全然入肉，烤起来滋滋冒油，外焦里嫩，直击味蕾，辣得过瘾，鲜香难忘。
玉善烧烤
玉善烧烤以鸡翅抹蜂蜜为特色，香气四溢，新鲜大块的肉串炭火炙烤，不分季节不需条件，配上啤酒饮料，说撸就撸。
状元阁特色烤猪手
状元阁特色烤猪手，肉厚且嫩，肥而不腻，软糯味香，脱骨Q弹，是这里的招牌菜。
二、炖菜盛宴：东北特色美食
三合屯铁锅炖
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜，淳朴接地气，铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨，杀猪烩菜，冬天来此，定能感受到地道的东北人家味道。
三、朝鲜族特色美食
全州拌饭馆
全州拌饭馆是一家20年老店，提供石锅拌饭、米肠、辣白菜五花肉等朝鲜族特色美食。
小木屋米酒屋
小木屋米酒屋以延边米酒火辣鸡爪闻名，是韩剧同款夜宵的绝佳选择。
四、其他美食推荐
首迩韩食烤肉
首迩韩食烤肉提供各种韩式烧烤，让你大快朵颐。
追忆往事融合菜餐厅
追忆往事融合菜餐厅将中餐与西餐相结合，提供独特的美食体验。
焚肉坊
焚肉坊以特色烤肉为主打，口味独特，值得一试。
老味饺子
老味饺子以传统手法制作，皮薄馅大，口感鲜美。
众福名厨
众福名厨提供各种中式菜肴，味道地道。
焱鱼烤鱼
焱鱼烤鱼以烤鱼为主打，鱼肉鲜嫩，口味独特。
火锅
敦化的火锅种类繁多，适合各种口味的需求。
敦化的美食丰富多样，无论是烧烤、炖菜还是朝鲜族特色美食，都能让你大饱口福。在这里，美食不仅是味蕾的享受，更是文化的传承。快来敦化，解锁这座城市中的美食秘境吧！