引言
敦化市,位于吉林省延边朝鲜族自治州,是一个融合了中朝韩三国美食文化的地方。作为朝鲜族聚居地,敦化的韩食尤为出色。以下将为您揭秘敦化当地必尝的韩食推荐店,让您一饱口福。
1. 敦化百年石锅饭
敦化百年石锅饭是延吉百年石锅饭的连锁店,成立于2003年。作为中国连锁经营协会的会员单位,其在全国拥有二十多家直营和加盟店。敦化百年石锅饭主营石锅饭,包括传统经典石锅饭、养生石锅饭以及结合当地特产的松仁石锅饭等。
2. 京畿道小韩庄
京畿道小韩庄是一家主营韩式料理的饭店,虽然开业时间不长,但深受敦城人们喜爱。家常韩食料理做得特别好,红烧明太鱼、豆腐汤、五花肉包菜、土豆饼、原味米肠等都是不错的选择。
3. 香兰酱汤馆
香兰酱汤馆在敦化有多家分店,其中渤海1号是最新开业的。店面虽小,但装修全是韩国风格。酱汤是最地道的,尤其是牛尾汤,几乎成为食客必点的汤品。
4. 首尔韩食
首尔韩食是一家老店,也是旅游指定的定点饭店。主营韩式料理,狗肉、冷面、明太鱼等都是其特色菜。铁板牛肉非常好吃,鲜嫩略甜略辣,开胃可口。
5. 首迩韩食料理
首迩韩食料理是敦化人气最旺的韩式炭火烧烤店。店面宽敞,种类繁多,肉类腌制入味,烤制后直接食用或蘸酱吃都很美味。
6. 虫二料理(汉街旗舰店)
虫二料理(汉街旗舰店)提供多种韩式料理,如星星炸鸡、金枪鱼饭团、炒芝士年糕、铁板酸菜五花肉等。
7. 明洞韩食料理
明洞韩食料理提供多种韩式料理,如韩式冷面、海鲜葱饼、玉米沙拉等。
8. 韩食汇(汉水路店)
韩食汇(汉水路店)提供多种韩式料理,如元享米线、烤肉茄子拌饭、辣汁海带等。
总结
敦化市的韩食文化丰富多样,以上推荐的店铺都是当地必尝的美食之地。无论是传统石锅饭、家常韩食还是特色烧烤,都能让您体验到敦化独特的美食魅力。