敦化市,位于吉林省东南部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这座城市中,有一条被誉为“东北风味聚集地”的美食街,它不仅汇聚了各式各样的东北美食,还融合了韩国、日本等地的特色料理,成为游客和美食爱好者的必访之地。
美食街概况
敦化市美食一条街位于新华路附近,占地面积约10000平方米。这里人流如织,热闹非凡,是敦化市最受欢迎的美食聚集地之一。街道两旁,各类餐馆、小吃摊一字排开,从传统的东北菜到地道的韩国料理,从日式寿司到火锅烧烤,应有尽有。
美食推荐
1. 板栗焖鸡
板栗焖鸡是敦化市一道不可错过的美食。这道菜以板栗和鸡肉为主要材料,通过焖煮的方式将两者完美融合在一起,口感香糯,味道鲜美。
2. 玉米炖肉
玉米炖肉以玉米和猪肉为主要材料,用传统的炖法慢慢烹煮而成。一碗玉米炖肉,香气扑鼻,肉质鲜嫩,营养丰富,深受当地人的喜爱。
3. 韩式炸鸡
韩式炸鸡在全国各地都颇受欢迎,敦化市美食一条街的韩式炸鸡更是一绝。鸡肉外酥里嫩,配上特制的辣椒酱,口感十分惊艳。
活动节庆
敦化市美食一条街每年都会举办一些活动,吸引更多的游客前来品尝美食。比如每年的五一劳动节、中秋节和春节期间,街上都会有丰富多彩的活动,为游客带来不一样的美食体验。
特色美食
1. 冷面
冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
2. 打糕
打糕,是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香,是当地特色美食。
3. 土豆丝卷饼
土豆丝卷饼是东北比较常见的街头小吃,先烙好的一摞饼和土豆丝,搭配起来美味可口。
旅行建议
如果你是一位美食爱好者,那么敦化市美食一条街绝对是你不能错过的地方。在这里,你可以尽情品尝各种美食,感受东北风味聚集地的独特魅力。同时,敦化市还有许多其他旅游景点,如六鼎山文化旅游区、北山森林公园等,让你在享受美食的同时,也能领略到美丽的自然风光和丰富的历史文化。