敦化，这座位于吉林省延边朝鲜族自治州的城市，以其独特的地域文化和美食闻名。在这里，你可以品尝到朝鲜族、东北菜等多种美食，感受敦化的风味魅力。以下是一份详细的敦化地道美食攻略，带你一网打尽这座城市的味蕾秘境。
河坝烧烤串城
河坝烧烤串城是敦化的名片，以其开放式厨房和新鲜食材而闻名。这里最受欢迎的是羊肉小串，肉质鲜美，滋味全然入肉，烤起来滋滋冒油，外焦里嫩，辣的过瘾，鲜香难忘。
玉善烧烤
玉善烧烤以其蜂蜜鸡翅而著称，鸡翅抹蜂蜜香气四溢，新鲜大块的肉串炭火炙烤，不分季节不需条件，配上啤酒饮料，说撸就撸。
状元阁特色烤猪手
状元阁的特色烤猪手，肉厚且嫩，肥而不腻，软糯味香，脱骨Q弹，是这里的招牌菜。
三合屯铁锅炖
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜，淳朴接地气。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨，杀猪烩菜，冬天来此，定能感受到地道的东北人家味道。
其他美食
除了以上几大特色美食，敦化还有首迩韩食烤肉、追忆往事融合菜餐厅、炙肉坊、老味饺子、众福名厨、焱鱼烤鱼、各种火锅等美食，让人流连忘返。
总结
敦化的美食丰富多样，每一道菜都承载着这座城市的独特文化和风味。无论是烧烤、炖菜还是韩食，都能满足你的味蕾需求。来敦化，一定要尝尝这些地道美食，感受这座城市的魅力。