敦化市，位于吉林省延边朝鲜族自治州，是一座历史悠久、文化底蕴丰富的城市。这里不仅自然风光壮丽，而且美食文化独具特色，吸引了众多美食爱好者前来品味。以下是一些敦化市的美食酒店，让您尽情享受舌尖上的家乡美味。
1. 老街烧鸡
老街烧鸡位于敦化市老街，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感闻名。这里不仅提供烧鸡，还有多种家常菜，如红烧肉、酸菜鱼等，价格亲民，性价比极高。
特色菜品：
- 烧鸡：选用优质鸡种，经过独特的腌制和烤制工艺，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
- 红烧肉：选用优质五花肉，经过慢炖，肥而不腻，味道醇厚。
2. 大福来
大福来以东北菜为主，提供炖菜、炒菜、面食等多种菜品，人均消费大约在40元左右。
特色菜品：
- 炖菜：如炖排骨、炖鸡等，汤鲜味美，肉质酥烂。
- 炒菜：如炒肉片、炒菜花等，色香味俱佳。
3. 敦化夜市
敦化夜市汇集了烤冷面、炸串、铁板鱿鱼等多种小吃，价格便宜，是品尝敦化美食的好去处。
特色小吃：
- 烤冷面：口感爽滑，搭配酱料，美味可口。
- 炸串：各种食材串在一起，外酥里嫩，香气扑鼻。
4. 敦化煎饼果子
敦化煎饼果子以其皮薄馅足、口感丰富而闻名。煎饼果子皮薄馅足，搭配特制的酱料和葱花，层次丰富。
特色菜品：
- 煎饼果子：皮薄馅足，口感丰富，适合早餐或夜宵。
5. 欧亚美食一条街
欧亚美食一条街汇集了延边朝鲜族自治州地域特色的烧烤、朝鲜族料理，东北菜等各种美食，是品尝敦化美食的好去处。
特色美食：
- 烧烤：羊肉串、牛肉串等，肉质鲜美，辣的过瘾。
- 朝鲜族料理：冷面、泡菜等，口味清淡，营养丰富。
6. 学府街美食街
学府街美食街汇集了铜锅涮羊肉、碳烤海鲜、秘制烤羊排、灶台鸡鱼、米村拌饭、精酿啤酒店等特色美食，是游客来敦化必去的地方之一。
特色美食：
- 铜锅涮羊肉：肉质鲜美，汤底清澈，营养丰富。
- 碳烤海鲜：新鲜海鲜，炭火烤制，味道鲜美。
在敦化，您不仅能品尝到地道的东北菜，还能感受到朝鲜族特色菜肴的独到魅力。每一道美食都承载着当地人的记忆和情感，让您在品味美食的同时，也能感受到敦化的独特魅力。