峰林小镇，一个充满自然美景与人文风情的地方，其美食文化同样独具特色，让人流连忘返。以下是一些峰林小镇的地道美食，定能让您的味蕾大饱口福。
1. 粤式早茶
峰林小镇的粤式早茶是当地的一大特色，茶点精致多样，包括虾饺、烧卖、凤爪、蛋挞等。这些茶点皮薄馅多，口感鲜美，是品尝当地文化的好机会。
2. 粤西特色小吃
2.1 炖汤
粤西炖汤以其独特的烹饪技艺和丰富的食材而闻名，如瑶族酸汤鱼、瑶族竹筒鸡等。这些炖汤味道鲜美，营养丰富，是当地的特色美食。
2.2 炸春卷
炸春卷是粤西地区的传统小吃，外皮酥脆，内馅丰富，有猪肉、虾仁、蔬菜等多种口味，是当地人喜爱的早餐或点心。
3. 瑶族特色美食
峰林小镇周边的瑶族地区，有着丰富的特色美食，如瑶族长桌宴、瑶族酸笋牛肉等。
3.1 瑶族长桌宴
瑶族长桌宴是瑶族人民的传统宴席，以长桌为餐桌，菜肴丰富多样，有瑶族酸笋牛肉、瑶族腊肉、瑶族竹筒饭等，体现了瑶族人民的热情好客。
3.2 瑶族酸笋牛肉
瑶族酸笋牛肉是瑶族地区的特色菜肴，选用当地特有的酸笋和牛肉烹饪而成，酸辣可口，营养丰富。
4. 当地特色糕点
峰林小镇的糕点种类繁多，如云片糕、印版馍等，都是当地的传统美食。
4.1 云片糕
云片糕是柳州传统茶食之一，选用优质糯米，口感绵柔甜软，多片如云，故名云片糕。
4.2 印版馍
印版馍是逢年过节、亲朋好友作客时必做的美食，以糯米团为皮，饭豆粉为馅，用木印版压成带花纹的圆馍，口感独特。
峰林小镇的美食文化丰富多彩，每一道菜肴都蕴含着当地的历史文化和风土人情。来到这里，不妨尝试这些地道美食，让您的味蕾体验一场难忘的美食之旅。