拱北，位于珠海市中心，是一个集现代化与历史韵味于一体的地方。这里不仅风景秀丽，而且美食琳琅满目。为了帮助大家更好地解锁拱北的美食地图，本文将详细介绍当地必尝的特色美味，让你一网打尽！
一、传统粤菜
1. 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典之作，以其鲜嫩可口、皮滑肉爽而闻名。在拱北，你可以品尝到正宗的白切鸡，搭配特制的姜葱油，香气扑鼻，令人食欲大增。
2. 荔枝肉
荔枝肉是粤菜中的名菜之一，以猪肉为主料，加入荔枝肉末，外酥里嫩，酸甜可口。在拱北的各大餐馆中，这道菜都是必点之选。
二、小吃街美食
拱北的小吃街汇聚了各种地道的街头小吃，让人流连忘返。
1. 炸鸡公
炸鸡公是拱北的特色小吃，以其金黄酥脆、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱。在小吃街中，你可以品尝到各种口味的炸鸡公，满足你的味蕾。
2. 肠粉
肠粉是广东的传统小吃，以米浆为原料，加入肉末、蔬菜等馅料，口感滑嫩，味道鲜美。在拱北的小吃街中，肠粉的种类繁多，让你眼花缭乱。
三、海鲜美食
拱北靠近海边，海鲜资源丰富，因此海鲜美食也是当地的特色之一。
1. 清蒸海鲜
清蒸海鲜是拱北的传统烹饪方法，保留了海鲜的原汁原味。在这里，你可以品尝到新鲜的海鲜，如鲍鱼、扇贝、龙虾等，口感鲜美，令人陶醉。
2. 海鲜煲仔饭
海鲜煲仔饭是拱北的特色美食，以海鲜为主料，搭配米饭一起煲煮，香气扑鼻，味道鲜美。
四、甜品与饮品
1. 双皮奶
双皮奶是广东的传统甜品，以其滑嫩、香甜而著称。在拱北，你可以品尝到正宗的双皮奶，让你回味无穷。
2. 荔枝冻
荔枝冻是拱北的特色甜品，以荔枝汁为原料，口感清凉，消暑解渴。
五、推荐店铺
为了方便大家品尝拱北的美食，以下是一些推荐的店铺：
- 拱北老街：这里汇聚了各种传统小吃和特色美食，是品尝当地美食的好去处。
- 珠海渔女海鲜酒家：以海鲜为主打，菜品丰富，环境优雅。
- 南粤西餐厅：提供正宗的粤菜，口味地道。
通过以上介绍，相信你已经对拱北的美食有了初步的了解。快来解锁拱北美食地图，探寻当地必尝的特色美味吧！