珠海，这座美丽的海滨城市，不仅有着迷人的自然风光，还拥有丰富的美食文化。粤菜作为我国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的口味闻名遐迩。在珠海拱北，有一家地道粤菜馆，它凭借其地道的口味和独特的食材，成为了美食爱好者的聚集地。下面，就让我们一起走进这家令人难忘的粤菜馆，感受地道粤菜的精髓。
一、店名及地址
这家粤菜馆的名字叫做“粤味轩”，位于珠海拱北繁华的商业区，交通便利，地理位置优越。店面装修风格古朴典雅，给人一种亲切感和舒适感。
二、菜品推荐
1. 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典之作，粤味轩的白切鸡选材讲究，选用肉质鲜嫩的三黄鸡。厨师们经过独特的腌制和烹饪手法，使鸡肉鲜美可口，肉质细嫩。搭配特制的姜葱油，更是香气扑鼻，让人回味无穷。
2. 荔枝肉
荔枝肉是粤菜中的传统名菜，粤味轩的荔枝肉选材上乘，选用猪里脊肉，切成荔枝形状。外酥里嫩，酸甜可口，是许多食客的最爱。
3. 清蒸鱼
清蒸鱼是粤菜中的经典做法，粤味轩的清蒸鱼选用新鲜的鱼种，如鲈鱼、海鲈等。蒸鱼时，厨师们注重火候和调料的搭配，使鱼肉鲜美，汤汁清澈，口感极佳。
4. 烧鹅
粤味轩的烧鹅选用优质鹅肉，经过腌制、吹皮、烤制等多道工序，使烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，香气扑鼻。搭配特制的烧鹅酱，更是美味可口。
三、服务与环境
粤味轩的服务员热情周到，待客诚恳。餐厅内部环境优雅，设有多个包间，适合家庭聚餐、商务宴请等不同场合。此外，餐厅还提供免费Wi-Fi、免费停车等服务，为顾客提供便捷的用餐体验。
四、特色饮品
粤味轩的特色饮品不容错过，如经典的凉茶、菊花茶、柠檬茶等。这些饮品口感清爽，适合搭配粤菜食用，更能助消化。
五、总结
粤味轩这家粤菜馆，以其地道的口味、丰富的菜品、优质的服务，成为了珠海拱北的美食地标。如果你是美食爱好者，不妨来这家店品尝一下地道粤菜，相信你一定会被其美味所折服。