引言
茂名，位于广东省西南部，拥有得天独厚的海洋资源。其漫长的海岸线和丰富的海洋生物种类，为茂名带来了独特的海鲜美食文化。在这片海洋秘境中，茂名的港口成为了海鲜美食的聚集地，吸引着无数食客前来探寻。
港口概览
茂名拥有多个重要的港口，其中博贺港和电白港是两个最为著名的海鲜集散地。这些港口不仅是渔民捕捞的起点，更是海鲜美食的源头。
博贺港
博贺港位于茂名滨海新区的博贺镇，是广东省最大的渔港之一。每年中秋节前夕，博贺港总是热闹非凡。渔船刚刚停靠，海鲜就被迅速搬运到岸上，等待着即将到来的顾客。这里的海鲜包括小沙丁鱼、对虾、花蟹、鲍鱼等，都是当地独特的美味。
电白港
电白港地处南海之滨，海洋旅游资源丰富，海产品品类繁多。每年的开渔季节，一船船打捞上来的海鲜，从远洋驶回港口，引得等候多时的食客争相抢购。电白海鲜以花蟹、大虾、海鱼、海胆、海参、虾蛄、鱿鱼、乌贼、扇贝、沙虫、海蜇等闻名遐迩。
茂名海鲜美食
茂名的海鲜美食种类丰富，烹饪方式多样，既保留了海鲜的原汁原味，又融入了地方特色。
烧烤
茂名海鲜烧烤以其独特的风味而闻名。其中，龙虾、墨鱼、花蟹等海鲜经过烧烤后，口感鲜美，香气扑鼻。
清蒸
清蒸是茂名海鲜的传统烹饪方式之一。通过简单的调味，保留了海鲜的原汁原味，让食客能够品尝到海鲜的鲜美。
炖汤
茂名海鲜炖汤以其滋补养身而受到食客的喜爱。其中，鲍鱼炖汤、海参炖汤等，营养丰富，味道鲜美。
港口美食推荐
在茂名的港口，有许多值得推荐的美食。
水上人家餐厅
水上人家餐厅位于茂名市海滨公园内，是茂名最具特色的海鲜餐厅之一。餐厅环境幽雅，招牌菜有烧乳鸽、麦片蟹、鲍鱼粥等，其中蜜汁扇贝尤为推荐。
东山渔港市场
东山渔港市场是当地居民购买海鲜的热门去处，这里汇集了各种来自海上的新鲜海鲜，种类丰富。姜葱炒花甲是这里的特色菜。
碧海饭店
碧海饭店的海鲜自助餐厅种类丰富，包括各种海鲜鱼类、贝类、虾类等等。最受欢迎的是新鲜的海鲜火锅和粤式烧烤海鲜拼盘。
结语
茂名港口是探寻海鲜美食的海洋秘境。在这里，你可以品尝到新鲜、美味的海鲜，感受海洋文化的魅力。无论是烧烤、清蒸还是炖汤，茂名的海鲜美食都能满足你的味蕾。来茂名，让我们一起开启这段美味的海洋之旅吧！