引言
南昌，这座拥有2200多年历史的江南名城，不仅以其深厚的文化底蕴著称，更以其独特的赣菜风味闻名遐迩。南昌万达广场作为赣鄱大地上一颗璀璨的明珠，汇聚了众多赣菜名店，为食客们提供了一个品味赣鄱美食的绝佳去处。本文将为您盘点南昌万达广场的十大必尝赣菜美食，让您在品尝美味的同时，感受赣菜的魅力。
1. 赣南脐橙
赣南脐橙产自江西省赣州市，是当地最具特色的农产品之一。南昌万达广场上的赣南脐橙新鲜甜美，营养丰富，是游客们品尝赣菜之余不容错过的美味。
2. 赣南竹筒饭
赣南竹筒饭选用上等糯米、竹筒、腊肉等食材，经过蒸煮而成。竹筒饭香气四溢，口感软糯，是赣菜中的经典之作。
3. 酱香肉
酱香肉是赣菜中的经典菜品，选用猪肉、豆鼓、生姜等食材，经过腌制、烹饪而成。酱香肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚。
4. 赣州米粉
赣州米粉是赣南地区最具代表性的传统小吃之一。南昌万达广场上的赣州米粉口感滑爽，搭配各种调料，风味独特。
5. 醉虾
赣南醉虾选用鲜活的大虾，用特制的醉卤汁烹制而成。醉虾肉质鲜美，酒香浓郁，是赣菜中的特色美食。
6. 赣南豆腐
赣南豆腐选用优质大豆为原料，经过精心制作而成。赣南豆腐质地细腻，口感鲜美，是赣菜中的家常美食。
7. 赣州炒粉
赣州炒粉是赣南地区的一道特色小吃，选用细粉、猪肉、青菜等食材，经过炒制而成。炒粉香辣可口，口感丰富。
8. 赣南板鸭
赣南板鸭是赣菜中的传统名菜，选用当地土鸭，经过腌制、烤制而成。板鸭皮脆肉嫩，味道鲜美。
9. 赣南炒腊肉
赣南炒腊肉选用当地优质腊肉，搭配蒜苗、辣椒等食材，经过炒制而成。炒腊肉香气扑鼻，味道醇厚。
10. 赣南腌面
赣南腌面是赣南地区的一种特色小吃，选用特制面条，搭配腌菜、腊肉等食材，经过烹饪而成。腌面鲜香可口，营养丰富。
结语
南昌万达广场的赣菜美食种类繁多，以上只是其中的一部分。在这里，您可以尽情品尝赣鄱大地的美味佳肴，感受赣菜的魅力。快来南昌万达，开启一段赣菜美食之旅吧！