引言
破壁机，作为现代厨房的得力助手，以其独特的破壁技术，将食材打磨得细腻无渣，不仅保留了食物的原汁原味，更让营养成分得到充分释放。花生，作为一种营养价值丰富的食材，搭配破壁机，可以制作出各式各样的美味佳肴，满足全家人的不同口味。本文将为您介绍几种使用破壁机制作的花生美味食谱，让您轻松享受健康生活。
花生酪
食材准备
- 花生90g
- 糯米45g
- 冰糖适量
- 水600ml
制作步骤
- 花生、糯米提前泡水3小时，然后将泡好的花生去皮。
- 将花生、糯米、冰糖和水倒入破壁机，加水至600ml。
- 选择豆浆模式，启动破壁机。
- 待破壁机完成工作后，将花生酪倒入碗中，撒干桂花或玫瑰花碎装饰即可。
特色与功效
花生酪口感浓稠顺滑，具有丰富的营养，适合早餐食用，能提供一天的活力。
花生豆浆
食材准备
- 黄豆50g
- 花生30g
- 水600ml
制作步骤
- 将黄豆、花生提前泡水6小时。
- 将泡好的黄豆、花生和水倒入破壁机，加水至600ml。
- 选择豆浆模式，启动破壁机。
- 待破壁机完成工作后，将花生豆浆过滤，即可饮用。
特色与功效
花生豆浆富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有很好的滋补作用。
花生酱
食材准备
- 花生400g
- 冰糖约10颗
- 盐约1g
制作步骤
- 将花生放入破壁机中，磨粉键一遍。
- 带有颗粒状的花生，再用果汁键打两遍，直至细腻。
- 将花生酱装瓶保存。
特色与功效
花生酱口感香浓，可涂抹面包、制作火锅蘸料，具有较高的营养价值。
结语
破壁机与花生的完美结合，让家庭餐桌变得更加丰富多彩。通过以上几种花生美味食谱的制作，您不仅能为家人带来美味佳肴，还能让他们在享受美食的同时，摄入丰富的营养。赶快动手尝试吧，让破壁机成为您厨房中的得力助手，为家人带来健康美味的生活！