引言
敦化市，位于吉林省延边朝鲜族自治州，是一座充满民族风情和美食的城市。对于在敦化就读的学子们来说，校园内的美食是生活中不可或缺的一部分。本文将为您揭秘敦化校园中那些不可错过的美味佳肴。
一、敦化特色小吃
1. 马铃薯饼干
马铃薯饼干是东北地区的特色美食之一，被誉为东北小吃之王。敦化的马铃薯饼干外酥内软，口感细腻，甜中带香，是学子们课余时间的最佳零食。
2. 冷面
敦化的冷面口感鲜美，味道浓郁，是当地的特色美食之一。冷面采用荞麦面制成，配以冰镇的汤料和各种蔬菜，清爽可口。
3. 狗肉火锅
狗肉是朝鲜族人喜欢吃的肉类之一，狗肉火锅是敦化市的一道特色美食。火锅中的狗肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。
二、校园美食推荐
1. 百年石锅拌饭
位于敦化市美食街，提供美味的石锅拌饭和其他朝鲜族特色美食。这里的石锅拌饭选用优质大米，搭配新鲜蔬菜和肉片，口感丰富。
2. 刘记铜锅涮肉
提供美味的铜锅涮肉，食材新鲜，汤底浓郁。学子们可以在这里品尝到各种肉类和蔬菜，享受涮肉的乐趣。
3. 蒙古王羊蝎子火锅店
羊肉火锅是敦化的特色美食之一，蒙古王羊蝎子火锅店以其独特的羊肉火锅而闻名。羊肉鲜嫩，汤汁鲜美。
三、校园周边美食
1. 敦化美食街
敦化美食街位于学府街，汇集了各类美食店铺，是学子们品尝地道敦化美食的好去处。
2. 亿洋美食街
位于敦化东部，欧亚商场附近，这里汇集了各类美食餐饮，是学子们夜宵的好去处。
四、总结
敦化校园内的美食丰富多样，既有传统的朝鲜族美食，也有地道的东北小吃。作为敦化学子，不妨在课余时间品尝这些美味佳肴，感受敦化的美食文化。