苏绣小镇,位于太湖之滨,是非遗苏绣的主要发源地。这里不仅有着千年的文化底蕴和精湛的刺绣艺术,还有着丰富的美食文化。夏日炎炎,跟随这份美食地图,一起解锁苏绣小镇的江南味蕾之旅。
一、早茶时光:唤醒味蕾的开始
阳山水蜜桃粥:选用阳山水蜜桃,将甜美融入米香之中,搭配蟹粉小笼包,唤醒一天的好心情。
苏式糕点:如马蹄糕、豆沙包等,甜而不腻,口感丰富。
二、特色小吃:街巷里的故事
双桥面筋:外酥里嫩,酱香浓郁,是江阴人童年的味道。
臭豆腐:外脆内软,配上特制的辣酱,让人爱不释手。
三、长江鲜美:自然的馈赠
长江三鲜:河豚、鲥鱼、刀鱼,肉质细腻,鲜美可口。
河鲜炖汤:以长江鲜鱼为主料,搭配各种时蔬,营养丰富。
四、传统佳肴:历史的沉淀
白汁肉圆:五花肉手工剁碎,加入秘制调料,外裹蛋液和面包糠,外皮酥脆,内里软糯。
红烧肉:选用上等五花肉,经过红烧工艺,肥而不腻,入口即化。
五、甜品时光:甜蜜的收尾
马蹄糕:以马蹄粉为主料,加入适量糖水蒸制而成,软糯香甜。
绿豆糕:细腻爽口,消暑解渴。
六、苏绣小镇特色餐厅推荐
绣楼餐厅:以苏绣为主题,提供特色苏绣美食。
绣庄餐厅:环境优雅,菜品丰富,是品尝苏绣小镇美食的好去处。
夏日炎炎,苏绣小镇的美食地图将带你领略江南的韵味,感受独特的美食文化。快来苏绣小镇,开启一段味蕾之旅吧!