太原敦化坊,位于山西省太原市杏花岭区,这里不仅承载着丰富的历史文化,更是太原地道美食的聚集地。在这里,你可以品尝到地道的山西小吃,感受这座城市的独特风味。
敦化坊美食地图
1. 印巷春饼
地址:山西省太原市杏花岭区敦化坊街道北中环街富力中心富力城L4—10/11号商铺
人均:72元
特色:印巷春饼以其独特的制作工艺和丰富的馅料而闻名,是太原非常有名的一家春饼店。店内环境优雅,服务周到,是品尝春饼的绝佳去处。
2. 幸运咖
地址:山西省太原市杏花岭区坝陵桥街道敦化北路18号泰享里E座1003
人均:7元
特色:幸运咖是一家以咖啡为主打的小店,同时也提供一些简餐和小吃。店内环境舒适,是休闲小憩的好地方。
3. 又见西域
地址:山西省太原市杏花岭区坝陵桥街道山西省太原市杏花岭区敦化北路18号泰享里F1
人均:66元
特色:又见西域是一家以新疆菜为主打的小店,提供各种地道的新疆美食,如烤羊肉串、手抓饭等,是品尝新疆美食的好去处。
4. 串串家园
地址:山西省太原市杏花岭区坝陵桥街道敦化北路12号
人均:暂无
特色:串串家园是一家以串串香为主打的小店,提供各种食材供顾客选择,是朋友聚会的好地方。
5. 三只松鼠
地址:山西省太原市杏花岭区坝陵桥街道泰享里新经济产业园B-1003
人均:暂无
特色:三只松鼠是一家以坚果为主打的小店,提供各种新鲜美味的坚果,是休闲零食的首选。
地道美食推荐
1. 头脑
特色:头脑是太原独有的药膳早餐,传承了明末清初思想家傅山的创作,使用羊肉、山药、莲藕、黄酒、黄芪等八种珍贵食材熬制而成,汤色呈乳白色,口感独特。
2. 莜面栲栳栳
特色:莜面栲栳栳将莜面蒸制成蜂窝状的筒形,形似栲栳(柳条筐),可搭配羊肉臊子或酸辣汁,与众不同的口感让人难以忘怀。
3. 羊杂割
特点:羊杂割是由羊内脏与羊骨汤熬煮而成,配上粉条,分为红汤(辣味)和白汤(原味)两种风味。
结语
太原敦化坊,一个充满地道美食的味蕾秘境。在这里,你可以品尝到地道的山西小吃,感受这座城市的独特风味。无论是春饼、咖啡,还是新疆菜、串串香,都能满足你的味蕾需求。快来敦化坊,开启你的美食之旅吧!