柬埔寨，这个位于东南亚的国家，以其悠久的历史、独特的文化和丰富的自然资源而闻名。在柬埔寨的饮食文化中，鱼类占据了举足轻重的地位。以下是一图看尽柬埔寨特色鱼美食，让我们一同领略鱼香四溢的柬埔寨风味。
1. 阿莫克鱼（Amok Fish）
阿莫克鱼是柬埔寨的国菜，以鲜鱼、椰奶、kroeung酱和香料为主要原料，蒸制而成。其独特的椰奶香气和鲜美的鱼肉，令人回味无穷。
2. 炒鱼（Stir-fried Fish）
柬埔寨的炒鱼以其鲜嫩的鱼肉和丰富的调料而著称。常见的炒鱼有炒鲈鱼、炒鲤鱼等，搭配蔬菜和辣椒，味道鲜美。
3. 烤鱼（Grilled Fish）
柬埔寨的烤鱼选用当地新鲜鱼类，经过腌制后烤制而成。烤鱼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是当地人喜爱的美食之一。
4. 鱼露汤（Fish Soup）
鱼露汤是柬埔寨的传统汤品，以新鲜鱼肉、鱼露、香料和蔬菜熬制而成。鱼露汤味道鲜美，营养丰富，是柬埔寨人餐桌上不可或缺的一道菜。
5. 炸鱼（Fried Fish）
柬埔寨的炸鱼选用当地新鲜鱼类，裹上面糊后炸至金黄酥脆。炸鱼外皮酥脆，内里鲜嫩，是当地人喜爱的街头小吃。
6. 鱼丸汤（Fishball Soup）
鱼丸汤是柬埔寨的传统汤品，以鱼肉为主要原料，制成鱼丸后熬制而成。鱼丸汤味道鲜美，营养丰富，是柬埔寨人喜爱的美食之一。
通过以上一图，我们可以看到柬埔寨特色鱼美食的丰富多样。这些美食不仅体现了柬埔寨的饮食文化，也展示了当地人对鱼的热爱。在柬埔寨旅行，不妨品尝这些美味佳肴，感受鱼香四溢的柬埔寨风味。