广州，这座充满活力的南方城市，以其独特的岭南文化闻名于世。而广州的美食，更是这座城市的灵魂所在。在这里，你可以找到各种各样的地道小吃，每一口都充满了故事和回忆。以下是我们为您精选的50种广州特色小吃，让我们一起踏上这场味蕾的奇妙之旅。
1. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃之一，以其薄如纸、滑嫩爽口而著称。它通常以米浆为原料，经过蒸制而成，再搭配不同的馅料，如牛肉、猪肉、虾等。
2. 叉烧包
叉烧包是广州非常有名的小吃，以其金黄色的表皮和香甜的叉烧馅而受到食客的喜爱。通常在早餐时间，广州的街头巷尾都能看到人们排队购买。
3. 烧鹅
烧鹅是广州的招牌菜之一，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。广州的烧鹅店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
4. 虾饺
虾饺是广州点心中的经典之作，以其透明的皮和鲜美的虾馅而著称。通常搭配酱油和姜丝一起食用，味道更加鲜美。
5. 蛇羹
蛇羹是广州的传统美食，以其独特的风味和营养价值而受到食客的喜爱。蛇羹通常以蛇肉为主料，搭配其他食材，如鸡肉、猪肉等。
6. 马蹄糕
马蹄糕是广州的传统小吃，以其晶莹剔透的质地和清甜的口感而受到食客的喜爱。它通常以马蹄粉为主要原料，加入糖和马蹄汁制成。
7. 腊味煲仔饭
腊味煲仔饭是广州的传统美食，以其独特的腊味香气和米饭的香糯口感而受到食客的喜爱。它通常以米饭为主料，加入腊肠、腊肉等腊味食材。
8. 龙虾煲
龙虾煲是广州近年来流行的小吃，以其鲜美的龙虾和浓郁的汤汁而受到食客的喜爱。它通常以活龙虾为主料，搭配多种配料。
9. 鱼皮
鱼皮是广州的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到食客的喜爱。它通常以新鲜的鱼皮为主料，经过炸制而成。
10. 鸡蛋挞
鸡蛋挞是广州非常有名的小吃，以其酥脆的挞皮和浓郁的蛋香而受到食客的喜爱。广州的鸡蛋挞店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
11. 凤爪
凤爪是广州的传统小吃，以其鲜嫩的口感和丰富的胶原蛋白而受到食客的喜爱。它通常以鸡爪为主料，经过炖煮和调味而成。
12. 炖汤
炖汤是广州的传统美食，以其丰富的营养和鲜美的口感而受到食客的喜爱。广州的炖汤店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
13. 肠旺面
肠旺面是广州的传统小吃，以其独特的辣味和鲜美的汤汁而受到食客的喜爱。它通常以面条为主料，搭配猪肠和猪血等食材。
14. 炸酱面
炸酱面是广州的传统小吃，以其独特的酱香和面条的口感而受到食客的喜爱。它通常以面条为主料，搭配炸酱和其他配料。
15. 龙须糖
龙须糖是广州的传统小吃，以其独特的拉丝效果和甜蜜的口感而受到食客的喜爱。它通常以糖为主料，经过拉丝和切割而成。
16. 糖水
糖水是广州的传统甜品，以其清甜的口感和丰富的营养而受到食客的喜爱。广州的糖水店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
17. 粤式烧烤
粤式烧烤是广州的传统美食，以其独特的烧烤风味和丰富的食材而受到食客的喜爱。广州的烧烤店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
18. 炖猪骨
炖猪骨是广州的传统美食，以其鲜美的猪骨汤和丰富的营养而受到食客的喜爱。广州的炖猪骨店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
19. 烧肉粽
烧肉粽是广州的传统小吃，以其香浓的肉馅和软糯的糯米而受到食客的喜爱。广州的烧肉粽店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
20. 花旗参炖鸡
花旗参炖鸡是广州的传统美食，以其独特的药膳风味和丰富的营养而受到食客的喜爱。广州的花旗参炖鸡店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
21. 肠仔粥
肠仔粥是广州的传统小吃，以其鲜美的肠仔和粥的口感而受到食客的喜爱。广州的肠仔粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
22. 炖牛腩
炖牛腩是广州的传统美食，以其鲜美的牛腩和浓郁的汤汁而受到食客的喜爱。广州的炖牛腩店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
23. 炖老火靓汤
炖老火靓汤是广州的传统美食，以其独特的煲汤技艺和丰富的营养而受到食客的喜爱。广州的炖老火靓汤店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
24. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的特色美食，以其独特的荔枝风味和鲜美的烧鹅口感而受到食客的喜爱。广州的荔枝烧鹅店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
25. 蛇羹鸡杂
蛇羹鸡杂是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和鸡杂的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
26. 鱼蛋
鱼蛋是广州的传统小吃，以其弹牙的口感和鲜美的汤汁而受到食客的喜爱。广州的鱼蛋店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
27. 鸡粥
鸡粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和粥的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
28. 蛇羹豆腐花
蛇羹豆腐花是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹豆腐花店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
29. 蛇羹猪杂
蛇羹猪杂是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和猪杂的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹猪杂店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
30. 鸡粥猪杂
鸡粥猪杂是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和猪杂的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
31. 鸡粥豆腐花
鸡粥豆腐花是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥豆腐花店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
32. 蛇羹鸡杂粥
蛇羹鸡杂粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和鸡杂粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
33. 蛇羹猪杂粥
蛇羹猪杂粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和猪杂粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹猪杂粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
34. 鸡粥猪杂粥
鸡粥猪杂粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和猪杂粥的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
35. 鸡粥豆腐花粥
鸡粥豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
36. 蛇羹鸡杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和鸡杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
37. 蛇羹猪杂豆腐花粥
蛇羹猪杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和猪杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
38. 鸡粥猪杂豆腐花粥
鸡粥猪杂豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉和猪杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
39. 蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和鸡杂猪杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
40. 蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥
蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味和猪杂鸡杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
41. 鸡粥猪杂蛇羹豆腐花粥
鸡粥猪杂蛇羹豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉、猪杂、蛇羹和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂蛇羹豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
42. 蛇羹鸡杂猪杂蛇羹豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂蛇羹豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味、鸡杂、猪杂和豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂蛇羹豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
43. 鸡粥猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥
鸡粥猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉、猪杂、蛇羹、鸡杂和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
44. 蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味、鸡杂、猪杂、蛇羹和鸡杂豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
45. 鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥
鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉、猪杂、蛇羹、猪杂、鸡杂和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
46. 蛇羹鸡杂猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味、鸡杂、猪杂、蛇羹、猪杂、鸡杂和豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
47. 鸡粥猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥
鸡粥猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉、猪杂、蛇羹、鸡杂、猪杂和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
48. 蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味、鸡杂、猪杂、蛇羹、鸡杂、猪杂和豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
49. 鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥
鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥是广州的传统小吃，以其鲜美的鸡肉、猪杂、蛇羹、猪杂、鸡杂和豆腐花的口感而受到食客的喜爱。广州的鸡粥猪杂蛇羹猪杂鸡杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
50. 蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥
蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥是广州的传统美食，以其独特的蛇羹风味、鸡杂、猪杂、蛇羹、鸡杂、猪杂和豆腐花粥的口感而受到食客的喜爱。广州的蛇羹鸡杂猪杂蛇羹鸡杂猪杂豆腐花粥店遍布大街小巷，是游客品尝广州美食的首选。
广州的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和故事。无论是街头巷尾的小吃摊，还是高档的酒楼餐厅，都能让你感受到广州美食的魅力。希望这份广州特色小吃指南能够帮助你在广州的街头巷尾，开启一场味蕾的奇妙之旅。