东乡区，位于江西省东北部，这片土地孕育了丰富的美食文化。在这里，每一道菜都承载着独特的风味和故事。以下是几家东乡中心的特色美食推荐店，带你一探究竟。
1. 东乡火腿店
地址：抚州市东乡区
特色：东乡火腿是东乡区的特产，以其独特的制作工艺和口感闻名。选用安福米猪的后腿，经过独特的腌制和发酵过程，使得火腿肉质鲜美，香气浓郁。
推荐理由：东乡火腿不仅畅销国内，还远销东南亚各国，是东乡最具代表性的美食之一。
2. 东乡泡粉店
地址：抚州市东乡区
特色：泡粉是东乡人的日常早餐，以其独特的口感和丰富的配料深受喜爱。泡粉选用优质大米，经过多道工序制作而成，口感滑嫩，味道鲜美。
推荐理由：泡粉是东乡人生活中不可或缺的一部分，品尝泡粉可以让你更好地了解东乡的风土人情。
3. 东乡豆腐店
地址：抚州市东乡区
特色：东乡豆腐品种繁多，有白豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐等，每种豆腐都有其独特的口感和风味。
推荐理由：东乡豆腐不仅美味，而且营养丰富，是东乡人餐桌上的常客。
4. 熬井团子店
地址：抚州市东乡区
特色：熬井团子是抚州地区的特色小吃，以其劲道且软糯的口感受到食客的喜爱。团子搭配羹糊，味道更佳。
推荐理由：熬井团子是东乡地区独有的美食，品尝后令人回味无穷。
5. 东乡茄子干店
地址：抚州市东乡区王桥镇
特色：东乡茄子干选用优质茄子，经过传统手工制作而成，颜色好、香味浓、味道正。
推荐理由：东乡茄子干是王桥镇的特色产业，口感独特，值得一试。
6. 粉蒸肉店
地址：抚州市东乡区
特色：粉蒸肉以带皮五花肉和五香蒸肉米粉制作而成，肉质糯而清香，酥而爽口。
推荐理由：粉蒸肉是东乡地区的传统美食，具有浓郁的乡土气息。
东乡区的美食文化丰富多彩，以上几家推荐店只是冰山一角。如果你有机会来到东乡，不妨亲自品尝这些地道的美食，感受东乡的独特魅力。