东乡夜市，作为东乡地区的一处美食圣地，以其丰富多样的小吃吸引着无数食客前来探索。在这里，你可以品尝到地道的东乡特色美食，感受舌尖上的狂欢。本文将为你详细介绍东乡夜市中不容错过的特色美食店铺，让你一次尝遍美味。
1. 东乡烤串
店铺推荐：东乡烧烤摊位
东乡烤串是夜市中的人气美食，选用新鲜食材制作而成的各类串烧，无论是肉类、海鲜还是蔬菜，均有不同口味供选择。重点是调味香料独特，让人回味无穷。
2. 手工水饺
店铺推荐：老字号水饺店
新鲜的面皮包裹着丰富的馅料，水饺的种类多样，口感滑嫩。这家老字号水饺店，以其传统的制作工艺和独特的口味，成为夜市中的热门选择。
3. 豆腐脑
店铺推荐：豆腐脑大王
这款小吃以其细腻的口感和丰富的配料受到喜爱，可以选择甜味或咸味，满足不同的口味需求。豆腐脑大王家的豆腐脑，更是以其独特的口感和丰富的配料，吸引了众多食客。
4. 炸春卷
店铺推荐：春卷王
外酥里嫩的春卷，里面包裹的是新鲜的蔬菜和肉类，搭配调味汁，美味无比。春卷王家的炸春卷，是夜市中的必尝美食。
5. 特色奶茶
店铺推荐：奶茶小铺
东乡的奶茶以其浓郁的奶香和独特的调味而著称，是消暑和解渴的好选择。这家奶茶小铺，以其纯正的口感和合理的价格，受到食客们的喜爱。
6. 东乡手抓羊肉
店铺推荐：东乡羊肉馆
东乡手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃，以新鲜的羊肉为原料，肉质鲜嫩，口感软滑。羊肉馆内的东乡手抓羊肉，色香味美，肥而不腻。
7. 东乡泡粉
店铺推荐：泡粉世家
泡粉是东乡人的早餐里不可或缺的一部分，这家泡粉世家，以其独特的制作工艺和丰富的口味，成为夜市中的热门选择。
8. 东乡豆腐
店铺推荐：豆腐坊
东乡豆腐有很多种做法，这家豆腐坊，以其多样化的豆腐制品，如白豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐等，满足了不同食客的需求。
9. 熬井团子
店铺推荐：团子店
熬井团子是抚州地区的独有特色小吃，这家团子店，以其劲道且软糯的口感，吸引了众多食客。
10. 东乡茄子干
店铺推荐：茄子干摊位
王桥镇的茄子干以传统手工制作方法闻名，这家茄子干摊位，以其颜色好、香味浓、味道正，深受食客喜爱。
总结
东乡夜市中的美食店铺众多，以上仅是其中一部分。在这里，你可以尽情品尝到地道的东乡特色美食，感受夜市的独特魅力。快来东乡夜市，开启你的美食之旅吧！