引言
广西武宣县，一个充满魅力的地方，不仅风景秀丽，而且美食丰富。东乡镇作为武宣县的一部分，以其独特的地理环境和丰富的食材资源，孕育出了许多让人垂涎欲滴的本土美食。本文将带您走进广西武宣东乡，揭秘那些让人回味无穷的美食秘籍。
红糟酸
红糟酸是武宣东乡的传统美食，以广西区级风景区百崖大峡谷的山沟笋尖、河中蕨菜、树上木耳、香菇等森林野菜为主料，配以健脾强身的武宣香芋、淮山、东乡马蹄、李子等，以及清香诱人的双孢菇、鸡腿菇、巴西菇、茶树菇等。红糟酸的酸香浓郁，既开胃又解腻，是武宣人餐桌上的常客。
果蒸粽
果蒸粽起源于肇庆，流传到广西后，武宣县人将其发扬光大。果蒸粽以糯米为基础，内馅丰富多样，有瑶柱、菠萝、豆沙等，但传统果蒸粽仍受武宣人喜爱。其独特的香甜口感，让人回味无穷。
虾仁鸡茸饺
虾仁鸡茸饺是武宣东乡的一道特色小吃，以河虾仁和鸡脯肉为主要原料，配以绍酒、精盐、味精等调料，制成馅心。饺子皮薄馅多，鲜嫩可口，是武宣人餐桌上的美味佳肴。
武宣芋
武宣芋，又名槟榔芋、香芋，是槟榔芋中一个著名的优良品种。其母芋呈纺缍形，剖切面具有网显而密的槟榔花纹。武宣芋营养丰富，富含淀粉和钙质，以及维生素B、C等营养物质，具有清热解毒、健脾强身的作用。其独特的口感和香味，让人回味无穷。
胭脂李
胭脂李是武宣县名优特色水果，因其鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名。胭脂李个大、匀称、肉质鲜红、汁多、果甜、脆而爽口、口感特佳，是武宣人喜爱的水果之一。
金钱蜜橙
金钱蜜橙是武宣县引进的优良甜橙品种，以其特甜、果美等特点深受广大消费者喜爱。金钱蜜橙果园球型，果皮橙红色，皮薄，微有蜡质光泽，外观美，果肉橙红色，柔嫩化渣。
云南龙网
云南龙网介绍了武宣县的一些特色美食，如红糟酸、果蒸粽、虾仁鸡茸饺、武宣芋、胭脂李、金钱蜜橙等。这些美食不仅丰富了武宣人的餐桌，也成为了武宣县的一张美食名片。
结语
广西武宣东乡的美食文化丰富多彩，每一道美食都承载着当地人民的生活智慧和勤劳汗水。希望本文能为您揭开武宣东乡美食的神秘面纱，让您在品尝美食的同时，感受到武宣的独特魅力。