九江，这座位于江西省北部的城市，不仅有着丰富的历史文化，还有着独特的美食文化。九江家常味，是这座城市的灵魂所在，它融合了江西菜系的精髓，又带有浓厚的地方特色。以下，我们就来一场九江特色美食的全攻略之旅。
一、九江特色小吃
1. 九江豆皮
九江豆皮是九江最具代表性的小吃之一，以其独特的口感和丰富的馅料深受当地人喜爱。豆皮外皮酥脆，内馅则是豆芽、肉末、香菇等食材的完美结合。
2. 粉蒸肉
粉蒸肉是九江的传统名菜，选用五花肉、米粉等食材，经过蒸制而成。肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道鲜美。
3. 糖油粑粑
糖油粑粑是九江的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，是当地人喜爱的早餐食品。
二、九江特色菜肴
1. 鱼头豆腐煲
鱼头豆腐煲是九江的一道经典菜肴，选用新鲜鱼头和嫩豆腐，加入多种调料炖煮而成。鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁浓郁。
2. 红烧肉
九江红烧肉选用优质五花肉，经过精心烹饪，肉质酥烂，色泽红亮，味道鲜美。
3. 荷塘月色
荷塘月色是九江的一道特色菜肴，以莲藕、莲子、菱角等食材为主料，搭配多种调料炖煮而成。口感鲜美，营养丰富。
三、九江特色饮品
1. 九江茶
九江茶是江西省的特产之一，以其独特的香气和口感著称。在九江，品一杯香醇的九江茶，是一种享受。
2. 糖水
九江糖水种类繁多，有红豆沙、绿豆沙、八宝粥等，口感细腻，甜而不腻。
四、九江特色美食推荐店铺
1. 九江老字号
九江老字号是一家有着百年历史的餐馆，以传统九江菜为主打，是品尝九江特色美食的好去处。
2. 江西省博物馆附近的小吃街
这里汇集了众多九江特色小吃，是品尝九江美食的绝佳地点。
3. 九江火车站附近
火车站附近有许多特色餐馆，可以品尝到正宗的九江美食。
总结，九江特色美食丰富多样，无论是小吃还是菜肴，都让人回味无穷。在九江，一场美食之旅，定能让您流连忘返。