仓桥直街，位于绍兴市中心，是这座历史文化名城中的一颗璀璨明珠。这里不仅保留了丰富的历史文化，更是绍兴美食的集中地。一街一味，让我们一起走进仓桥直街，解锁这里的美食传奇。
仓桥直街的历史与魅力
仓桥直街全长1.5公里，由河道、民居、街坊三部分组成。民居多为清末民初建筑，富有地方特色的台门保存完好，让人仿佛穿越回那个时代。2003年，仓桥直街历史街区获联合国教科文组织亚太地区遗产保护优秀奖，成为绍兴古城的一张名片。
街道两旁是古朴典雅的台门建筑，街道中心线上的环山河是越王城的重要历史遗迹。从仓桥到凰仪桥，一座笔直悠长的街巷，两侧古朴典雅的台门建筑，便是仓桥直街。自北而南，依次有仓桥、宝珠桥、府桥、石门桥、酒务桥、章家桥、西观桥、凰仪桥8座传统古老石板桥，平添水城氛围。
仓桥直街的特色美食
1. 糕点类
- 好味道糕团店：这家店是绍兴知名的糕点店，主要出售各种口味可口的糕点，如红豆糕、荔枝糕、芋泥糕等。糕点口感细腻，香甜可口。
- 粢饭糕粢粑：这是绍兴的传统糕点之一，由籼米制作而成，口感软糯，有一种特殊的香味。
2. 小吃类
- 香辣蟹：位于仓桥直街附近的小魔王香辣蟹，以其蟹肉新鲜多汁、辣味麻辣适中而闻名。
- 小笼包：绍兴的小笼包以其皮薄汤多、汤汁鲜美而著称，推荐尝试当地人常去的老字号。
- 黄酒棒冰：将绍兴黄酒与棒冰结合，口感醇厚，微微带有酒香，是夏日消暑佳品。
3. 饭店类
- 绍兴酒家：供应正宗的绍兴黄酒，并配有当地菜肴，让食客在品味传统绍兴饮食文化的同时，享受美食。
- 兰亭记·绍兴菜：提供黄鱼响铃、干菜焖肉、黄酒布丁等特色美食，人均消费约96元。
4. 特色小吃
- 臭豆腐：绍兴臭豆腐以其独特的制作工艺和口感闻名，轻轻夹一块刚炸好的臭豆腐，蘸上少许的酱汁，外酥里嫩，又香又入味。
- 次坞打面：来绍兴必吃的面食之一，浇头现炒，汤头酱香浓郁，鲜甜可口。
仓桥直街的游览建议
- 交通：绍兴地铁1号线城市广场站出站后步行5分钟可达仓桥直街。
- 门票：免费。
- 时间：全天。
在仓桥直街漫步，感受江南水乡的韵味，品尝地道的绍兴美食，是一次难忘的旅行体验。这里的一街一味，不仅代表着绍兴的美食文化，更是这座城市历史的传承。