引言
夏日炎炎，食欲不振是常事。一份清爽的配餐不仅能提振精神，还能为身体补充所需的营养。本文将为您介绍几款夏日清爽配餐食谱，并提供详细的视频图解教学，让您轻松学会制作。
配餐一：水果沙拉
材料
- 橙子 2个
- 芒果 1个
- 蓝莓 50克
- 草莓 50克
- 橄榄油 适量
- 柠檬汁 适量
- 盐 少许
制作步骤
- 将橙子、芒果去皮，切成小块。
- 蓝莓和草莓洗净，去蒂。
- 将所有水果放入大碗中，加入橄榄油、柠檬汁和盐，拌匀即可。
视频图解
配餐二：绿豆汤
材料
- 绿豆 100克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
制作步骤
- 绿豆洗净，用清水浸泡2小时。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮开后转小火煮至绿豆开花。
- 加入适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
视频图解
配餐三：黄瓜鸡蛋三明治
材料
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 全麦面包 2片
- 沙拉酱 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
制作步骤
- 鸡蛋煮熟，去壳切片；黄瓜洗净切片。
- 将鸡蛋片和黄瓜片依次铺在面包上。
- 涂上沙拉酱，撒上盐和黑胡椒粉。
- 将另一片面包盖上，压实即可。
视频图解
结语
夏日清爽配餐的制作并不复杂，只需掌握一些基本技巧，就能轻松为家人和朋友带来美味与健康。希望本文提供的食谱和视频图解能对您有所帮助。祝您夏日愉快！