夏威夷港口公园(Honolulu Harbor Park)位于檀香山市区,是一个充满活力和异国风味的美食天堂。这里汇集了来自世界各地的美食,让游客在欣赏美景的同时,也能尽情享受一场美食盛宴。
一、夏威夷特色美食
1. Plate Lunch
Plate Lunch是夏威夷最具代表性的快餐之一,通常包括两勺米饭、通心粉沙拉和各类配菜。其中,烤猪、韩式烤肉、炸鸡排、铁板牛肉或鲯鳅鱼(mahi mahi)等都是本地特有的主食。
2. Pupu
Pupu在夏威夷语中意为开胃小食,包括腌生鱼料理(poke dish)到寿司等各式开胃小碟。这些小食通常由海鲜、蔬菜和独特的调味料制成,为您的美食之旅增添一份开胃的前奏。
3. Loco Moco
Loco Moco是一种将汉堡肉饼和鸡蛋覆盖在米饭上,再浇上卤汁的夏威夷式米饭汉堡。这道菜口感丰富,适合大胃口的人品尝。
4. Lomi Lomi Salmon
Lomi Lomi Salmon是一道辣味咸鲑鱼凉菜,由西红柿片、威尔士洋葱片和搅拌的辣味咸鲑鱼制成。这道菜口感清爽,适合夏天食用。
二、国际美食
夏威夷港口公园不仅提供夏威夷特色美食,还汇集了来自世界各地的国际美食,如:
1. 中国菜
夏威夷的中国菜以其独特的口味和丰富的食材而闻名,如红烧肉、宫保鸡丁等。
2. 日本料理
夏威夷的日本料理以其新鲜的食材和精湛的烹饪技艺而著称,如寿司、刺身等。
3. 菲律宾菜
菲律宾菜以其独特的香料和丰富的口味而闻名,如烤乳猪、海鲜炖饭等。
三、夏威夷水果沙律
夏威夷的水果沙律是一道不可错过的美食。这道菜以新鲜的水果为原料,加入蜂蜜或新的浓缩果汁柠檬汁调制而成,口感清爽,营养丰富。
四、夏威夷刨冰
夏威夷刨冰是一道清凉解暑的美食,以细腻的雪花冰为底,顶部浇上色彩缤纷的糖浆,底部配以冰淇淋或红豆。
夏威夷港口公园的美食之旅是一次充满异国风味的美食体验。在这里,您可以品尝到夏威夷特色美食,也能享受到来自世界各地的美食。快来夏威夷港口公园,开启您的美食之旅吧!