星瑞广场，作为攀枝花西区的一个繁华商业中心，不仅拥有现代化的购物环境，更是美食爱好者的天堂。这里汇聚了来自各地的美食，既有传统的地方特色，也有新颖的网红小吃。本文将带您探寻星瑞广场隐藏的美食宝藏。
一、火锅：麻辣江湖，舌尖上的诱惑
火锅作为中华民族饮食文化中的重要组成部分，在星瑞广场有着举足轻重的地位。无论是飘香四溢的火锅香味，还是不断刺激味觉神经的麻辣口味，都让人无法抗拒。以下是一些不容错过的火锅店：
鲜货吉香源火锅：位于星瑞时代广场，店内古典雅致的装修，整洁明亮的用餐环境，丰富的调料品种，让人一尝难忘。
九鼎美蛙鱼头火锅：位于星瑞时代广场三平台，以美蛙和鱼头为主打，肉质鲜美，汤底浓郁。
瑞云农贸市场火锅区：位于瑞云农贸市场4楼，汇集了多家火锅店，价格亲民，口味地道。
二、烤鱼：纸上烤鱼，香辣可口
纸上烤鱼是近年来兴起的一种新型烤鱼方式，以其独特的口感和烹饪方法受到了广大食客的喜爱。以下是一些星瑞广场的烤鱼店：
姜太公纸包鱼（星瑞时代广场店）：以纸包鱼为主打，鱼肉鲜嫩，口感独特。
尚肴纸包鱼（星美广场店）：位于星美广场，以川菜为主，纸包鱼味道鲜美。
三、小吃：街头巷尾，人间烟火气
星瑞广场周边的小吃种类繁多，既有传统的四川小吃，也有新颖的网红小吃。以下是一些不容错过的美食：
花式冰粉：星瑞时代广场周边，将冰粉衍生出多种甜品和小吃，清爽不甜腻。
青桃餐厅：位于龙井山上，以简约的装修风格和地道的食材受到食客喜爱。
裁缝咖啡：由街拍达人滚叔创办，以工业风装修风格和美味的咖啡、甜点吸引了众多顾客。
四、特色美食：品味西区，感受多元文化
星瑞广场不仅汇集了四川美食，还有来自全国各地的特色美食，以下是一些推荐：
绝味鸭脖：位于星瑞时代广场，以各种鸭脖、鸭翅、鸭锁骨等美食为主打。
龙门花甲：位于星瑞时代广场，以锡纸花甲、香辣蟹等海鲜美食为主打。
星瑞广场隐藏的美食宝藏还有很多，等待着您的探索。快来星瑞广场，感受这座城市的独特魅力吧！