周一:活力早餐,营养启动新一天
早餐:摩尔风格番茄牛油果吐司
- 材料:全麦吐司2片,牛油果1个,新鲜番茄1个,橄榄油适量,黑胡椒粉少许
- 做法:牛油果去皮切丁,番茄切片,用橄榄油和黑胡椒粉腌制;牛油果丁铺在吐司上,盖上番茄片,烤至两面金黄即可。
午餐:摩尔风味烤鱼配蔬菜沙拉
- 材料:鲜鱼1条(如三文鱼或鳕鱼),橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒适量,混合沙拉菜(如生菜、紫甘蓝、胡萝卜)200克
- 做法:鱼去鳞去内脏,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制,烤箱烤制;同时制作蔬菜沙拉,加入橄榄油调味。
晚餐:摩尔特色蔬菜烩饭
- 材料:长米1杯,蔬菜(如豌豆、胡萝卜、西兰花)适量,番茄1个,洋葱半个,橄榄油适量
- 做法:番茄、洋葱切块,蔬菜切块,与米同煮,加入橄榄油煮至饭熟,番茄软烂。
周二:轻食主义,健康与美味并存
早餐:摩尔风味蔬菜鸡蛋杯
- 材料:鸡蛋2个,甜椒半个,洋葱1/4个,橄榄油适量,香草适量
- 做法:鸡蛋打散,加入切丁的甜椒、洋葱和香草,倒入烤碗中,180度烤箱烤10-15分钟。
午餐:摩尔特色烤蔬菜沙拉
- 材料:沙拉菜200克,甜椒1个,番茄1个,黄瓜1根,橄榄油、柠檬汁、盐适量
- 做法:蔬菜洗净切块,用橄榄油、柠檬汁和盐调味,搭配沙拉菜。
晚餐:摩尔风格蔬菜汤
- 材料:南瓜1个,洋葱半个,胡萝卜1根,橄榄油适量,清水适量
- 做法:南瓜、洋葱、胡萝卜切块,与清水同煮,加入橄榄油,煮至蔬菜软烂,用搅拌机打至顺滑。
周三:活力下午茶,健康小点心
下午茶:摩尔风味蓝莓松饼
- 材料:低筋面粉100克,蓝莓100克,黄油50克,糖30克,鸡蛋1个
- 做法:黄油室温软化,加入糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉,加入蓝莓,烤箱180度烤15-20分钟。
周四:营养均衡,满足味蕾
早餐:摩尔风格香烤火鸡肉三明治
- 材料:火鸡肉片2片,全麦面包2片,黄瓜半根,生菜适量,番茄1个,橄榄油、盐、黑胡椒适量
- 做法:火鸡肉片用盐、黑胡椒腌制,烤箱烤至熟透,与生菜、番茄、黄瓜一起夹入全麦面包。
午餐:摩尔风味意面
- 材料:意大利面100克,洋葱半个,胡萝卜1根,番茄酱1罐,橄榄油适量
- 做法:洋葱、胡萝卜切丁,炒香后加入番茄酱,煮意面,加入番茄酱翻炒。
晚餐:摩尔特色烤蔬菜意面
- 材料:意面100克,西兰花、豌豆、玉米粒适量,橄榄油、盐适量
- 做法:蔬菜焯水后与意面同煮,加入橄榄油和盐调味。
周五:轻松晚餐,享受家庭时光
早餐:摩尔风格水果燕麦
- 材料:燕麦1杯,牛奶1杯,新鲜水果(如草莓、蓝莓)适量
- 做法:燕麦与牛奶混合,加入水果,微波炉加热2-3分钟。
午餐:摩尔风味鸡肉沙拉
- 材料:鸡胸肉100克,生菜适量,番茄1个,黄瓜1根,橄榄油、柠檬汁、盐适量
- 做法:鸡胸肉煮熟切片,与生菜、番茄、黄瓜一起混合,加入橄榄油、柠檬汁和盐调味。
晚餐:摩尔风格蔬菜炖汤
- 材料:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,西兰花适量,鸡汤适量
- 做法:土豆、胡萝卜、洋葱切块,西兰花焯水后加入汤中,煮汤至蔬菜软烂。
周六:欢乐周末,轻松享受
早餐:摩尔风味烤鸡翅
- 材料:鸡翅10个,橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒适量
- 做法:鸡翅用橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒腌制,烤箱烤制。
午餐:摩尔特色海鲜烩饭
- 材料:米1杯,虾、蛤蜊、蟹肉棒适量,番茄酱、橄榄油适量
- 做法:米煮熟,加入番茄酱和海鲜,烩煮至饭熟。
晚餐:摩尔风味水果拼盘
- 材料:新鲜水果(如草莓、苹果、香蕉)适量
- 做法:将水果洗净切块,摆放在盘中即可。
周日:悠闲周末,享受生活
早餐:摩尔风味酸奶水果沙拉
- 材料:酸奶200克,新鲜水果(如奇异果、菠萝)适量,蜂蜜适量
- 做法:酸奶与水果混合,加入蜂蜜调味即可。
午餐:摩尔特色蔬菜煎饼
- 材料:面粉100克,洋葱半个,胡萝卜1根,盐适量
- 做法:将面粉、洋葱、胡萝卜、盐混合,煎饼至两面金黄。
晚餐:摩尔风格烤鱼配薯条
- 材料:鲜鱼1条,薯条200克,橄榄油、盐适量
- 做法:鱼和薯条分别用盐腌制,烤箱烤制。