引言
印度，一个拥有丰富多元文化的国家，其街头美食同样让人流连忘返。在这片土地上，无论是色彩斑斓的视觉盛宴，还是独具特色的味蕾挑战，都能让你体验到印度街头美食的魅力。本文将带您走进印度街头，通过高清图鉴，感受小清新风味，享受视觉与味蕾的双重诱惑。
印度街头美食概述
印度街头美食种类繁多，从油炸小吃到素食佳肴，从甜品到热饮，无不展现着印度独特的饮食文化。以下将详细介绍几种具有代表性的印度街头美食。
1. Pani Puri
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Pani Puri，又称作Golgappa或Phuchka，是一种深受喜爱的街头小吃。其特色在于外皮酥脆，内含多种馅料，如土豆、洋葱、番茄等新鲜果蔬，最后淋入酸辣可口的汤汁。
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2. Vada Pav
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Vada Pav是孟买的典型小吃，由油炸土豆条（vada）和面包（pav）组成，通常搭配各种辛辣和甜酸辣酱。
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3. Aloo Tikki
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Aloo Tikki是印度北部特色小吃，以炸得酥脆的土豆为主料，辅以甜豆腐、酸甜酱、罗望子酱等配料。
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4. Samosa
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Samosa是一种三角形的饺子，在印度几乎无处不在。馅料丰富多样，包括土豆、扁豆、洋葱、奶酪碎、羊肉、鸡肉等，搭配罗望子酱食用。
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5. Kulfi
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Kulfi是一种传统的印度冰淇淋，奶味浓郁，有玫瑰、芒果、开心果、猕猴桃、西瓜、桃子等口味。
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6. Matar
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Matar是北印度风味小吃，口感辛辣，配料丰富，包括土豆、豌豆、洋葱、辣椒等。
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结语
印度街头美食，以其独特的风味和丰富的色彩，成为了这个国家的一张名片。通过本文的高清图鉴，希望您能感受到印度街头美食的魅力，激发您去探索更多美食的欲望。