会安古城,位于越南中部的广南省,是一座拥有悠久历史的世界文化遗产。这里曾是古代占婆王国的港口,也是东南亚重要的贸易中心。会安古城以其独特的建筑风格、丰富的历史遗迹和令人垂涎的美食文化,吸引了世界各地的游客。
会安古城概览
会安古城始建于15世纪,至今仍保留着许多古老的建筑,如桥梁、古商会、寺庙等。漫步在会安古城的街道上,仿佛穿越时空,回到了古代。1999年,会安古城被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
会安古城景点
桥
桥是会安古城的标志性建筑,建于17世纪,是商人捐资修建的。桥上雕刻着精美的石狮子,两端各有一座小巧玲珑的亭子。站在桥上,可欣赏到古城的美景。
古商会
古商会位于会安古城,是古代商人交易的地方。这里保存着许多古老的建筑,如福建会馆、广东会馆等,充满了浓厚的历史氛围。
陈家祠
陈家祠是会安古城内的一座古老建筑,建于18世纪。这里是陈氏家族的祭祀场所,内部装饰精美,保存着许多珍贵的文物。
会安古城美食
会安古城的美食融合了越南、中国、法国等国家的风味,独具特色。
会安米粉
会安米粉以其独有的口感和丰富的配料受到游客的喜爱。米粉细腻柔软,搭配牛肉、猪肉、海鲜等食材,口感鲜美。
炸虫
炸虫是会安特色小吃,选用当地特有的昆虫,经过炸制后口感酥脆。虽然对初次尝试的游客来说也许会有些不适,但勇敢尝试后,你会发现这道美食的特别魅力。
越南春卷
越南春卷是将越南煎饼、猪肉沙嗲、泡菜、辣椒、鱼露、生菜和米纸巧妙搭配,呈现出令人垂涎的美食。一口咬下,层次感和鲜美的口感让人回味无穷。
会安猪肉面
会安猪肉面由猪肉、猪皮、蔬菜和面条制成,猪肉鲜嫩多汁,搭配上当地井水制作的面条,味道独特。加入花生酱和汤汁,使整碗面更加美味。
Mi Quang
Mi Quang由猪肉、虾、鹌鹑蛋、炒米饼、米粉和绿叶蔬菜制成。面条是手工制作的,柔软有嚼劲,而鹌鹑蛋的加入为这道美食添上了亮点。
姜汁鸡肉米饭
姜汁鸡肉米饭在整个会安都能找到。先将米饭放在鸡汤里煮熟,再在里面加入一些姜黄,让米饭呈现经典的黄色。鸡肉用香料腌制,略带咸味和胡椒味。
会安古城旅游攻略
交通
会安没有飞机场,离会安最近的飞机场位于岘港。会安旅游出具到飞机场的大巴,车费在110,000越南盾左右。
住宿
会安古城内有许多酒店和民宿,游客可以根据自己的预算和喜好选择合适的住宿地点。
美食
会安古城的美食种类繁多,游客可以尽情品尝越南春卷、会安米粉、会安猪肉面等特色美食。
会安古城,这座东南亚的美食秘境,等待着游客前来探寻其独特的魅力。在这里,你可以品尝到地道的越南美食,感受悠久的历史文化,度过一段难忘的旅程。