引言
越南街头小吃，作为越南饮食文化的重要组成部分，以其独特的风味和丰富的种类吸引了无数食客。本文将通过一张图解，带领大家领略越南街头小吃的魅力。
图解
1. 越南春卷（Bánh Cuốn）
- 特点：春卷皮薄如纸，包裹着各种馅料，如虾仁、猪肉、蔬菜等。
- 吃法：搭配鱼露、辣椒酱等调料食用。
2. 越南河粉（Phở）
- 特点：河粉口感滑嫩，汤底浓郁，通常搭配牛肉或鸡肉。
- 吃法：根据个人口味，可加入辣椒、青柠等调料。
3. 薄皮卷（Bánh Bóng）
- 特点：薄皮卷分为甜味和咸味两种，甜味卷内含椰丝、芝麻等，咸味卷内含木薯片、香肠等。
- 吃法：搭配鱼露、辣椒酱等调料食用。
4. 鸡蛋油煎饼（Bánh Chiên）
- 特点：鸡蛋油煎饼外脆内嫩，通常搭配蔬菜、鸡蛋等馅料。
- 吃法：搭配鱼露、辣椒酱等调料食用。
5. 法棍三明治（Bánh Mì）
- 特点：法棍三明治外酥内软，内含各种肉类、蔬菜和调味品。
- 吃法：搭配酸豆、蛋黄酱等调料食用。
6. 蟹肉汤（Xp cua）
- 特点：蟹肉汤鲜香浓郁，通常搭配鹌鹑蛋、香菇等食材。
- 吃法：搭配新鲜芫荽、胡椒等调料食用。
7. 水晶饺（H co）
- 特点：水晶饺晶莹剔透，内含虾、猪肉、韭菜等馅料。
- 吃法：搭配辣椒酱、酱油等调料食用。
8. 脆米薄饼（Bột Lọc）
- 特点：脆米薄饼外脆内软，通常搭配炸虾、花生酱等馅料。
- 吃法：搭配鱼露、辣椒酱等调料食用。
总结
越南街头小吃种类繁多，风味独特。通过本文的图解，相信大家对越南美食有了更深入的了解。下次来到越南，不妨尝试一下这些美食，感受越南的独特魅力。