引言
WAFFLE，作为一种流行的早餐食品，以其松软的口感和多变的风味而受到许多人的喜爱。在这里，我们将揭秘一种超简单的WAFFLE家常菜食谱，让你在家也能轻松享受到这份美味。
食材准备
在开始制作之前，我们需要准备以下食材：
- 面粉：200克
- 泡打粉：5克
- 糖：30克
- 盐：2克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：200毫升
- 植物油：适量
制作步骤
1. 面糊调制
- 将面粉、泡打粉、糖和盐放入一个大碗中，混合均匀。
- 在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶，搅拌均匀。
- 将鸡蛋牛奶液倒入面粉混合物中，用刮刀搅拌均匀，形成面糊。注意不要过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。
2. WAFFLE机预热
- 将WAFFLE机预热至适当温度，通常为中火。
3. 倒入面糊
- 使用勺子将面糊均匀地倒入WAFFLE机的中心。
- 根据个人喜好，可以在面糊中加入巧克力碎片、坚果或水果等配料。
4. 烹饪
- 关闭盖子，等待WAFFLE煎至两面金黄，听到“哔哔”声表示烹饪完成。
- 使用铲子小心地将WAFFLE从WAFFLE机中取出。
5. 享用
- 将煎好的WAFFLE放在盘子上，可以搭配果酱、蜂蜜或奶油等调味料一起享用。
小贴士
- 面糊的稠度要适中，过稀或过稠都会影响WAFFLE的口感。
- 烹饪时，不要过度翻动，以免WAFFLE破碎。
- 可以根据个人口味调整糖的用量，制作甜咸口味的WAFFLE。
总结
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的WAFFLE。这款超简单的家常菜食谱不仅方便快捷，而且可以根据个人喜好进行调整，让你在享受美味的同时，也能体验到烹饪的乐趣。