引言
敦化市，位于吉林省东部，是一座融合了多元文化的历史古城。这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富多彩。以下是一份22年敦化必尝的美食地图，带您探秘东北风味特色小吃。
一、石锅鸡蛋
石锅鸡蛋是敦化的招牌美食，以其软嫩滑口、辣得刚刚好而闻名。鸡蛋与多种调料在石锅中炖煮，香气扑鼻，味道鲜美。
二、辣白菜炒饭
辣白菜炒饭是敦化的传统美食，软糯香甜，一口接一口，让人停不下来。炒饭中融入了辣白菜的独特风味，味道层次丰富。
三、杀猪菜
杀猪菜香气扑鼻，味道独特。选用新鲜猪肉，搭配各种调料炖煮，肉质鲜美，汤汁浓郁。
四、韩式烤鸡翅
韩式烤鸡翅肉质鲜嫩，辣中带香，让人回味无穷。烤鸡翅外皮酥脆，内里多汁，是敦化的特色美食之一。
五、炸豆皮
炸豆皮口感酥脆，香味扑鼻。豆皮内包裹着各种馅料，如肉末、蔬菜等，风味独特。
六、辣白菜五花肉
辣白菜五花肉是敦化传统美食中的佼佼者，味道鲜美，辣而不燥。
七、狗肉火锅
狗肉是朝鲜族人喜欢吃的肉类之一，狗肉火锅是敦化市的特色美食。狗肉火锅的锅底是用狗骨头熬制而成，汤汁鲜美，营养丰富。
八、参鸡汤
参鸡汤是东北地区的特色美食，选用人参、枸杞等中药材与鸡肉炖煮，具有滋补功效。
九、牛肉乌冬面
牛肉乌冬面是敦化的特色面食，面条筋道爽滑，搭配上鲜美的牛肉和特制的汤底，味道鲜美。
十、地三鲜
地三鲜是东北地区的传统家常菜，以土豆、茄子、青椒为主料，味道鲜美，营养丰富。
结语
敦化的美食文化丰富多彩，以上仅是部分特色小吃。如果您有机会来到敦化，不妨亲自品尝这些美味佳肴，感受东北风味特色小吃的魅力。