引言
为宝宝准备辅食是每位父母的重要任务。然而,忙碌的生活节奏常常让父母们感到力不从心。本文将为您介绍10款简单易做的宝宝辅食食谱,每款食谱的制作时间均控制在10分钟以内,让您轻松应对宝宝的饮食需求。
1. 原味胡萝卜泥
- 食材:新鲜胡萝卜
- 制作步骤:
- 将胡萝卜洗净,去皮。
- 切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 用勺子压碎成泥状。
- 可根据宝宝口味添加少量母乳或配方奶。
2. 西红柿土豆牛肉
- 食材:西红柿、土豆、牛肉
- 制作步骤:
- 将牛肉切成小块,用葱姜水泡10分钟去腥。
- 将西红柿和土豆切块,与牛肉一起放入辅食机中搅打成泥。
- 辅食机搅打完成后,自动开启保温功能。
3. 紫薯虾仁糊
- 食材:紫薯、虾仁
- 制作步骤:
- 将紫薯蒸熟,压成泥。
- 将虾仁去壳去肠线,蒸熟后切碎。
- 将紫薯泥和虾仁碎混合,用辅食机搅打成糊状。
4. 猪肝鸡蛋粥
- 食材:猪肝、鸡蛋、大米
- 制作步骤:
- 将猪肝洗净,切成薄片,用开水焯一下去腥。
- 将大米洗净,放入锅中加水煮成粥。
- 煮至粥熟,将猪肝片和鸡蛋打散倒入粥中,搅拌均匀。
5. 苹果松饼
- 食材:苹果、鸡蛋、面粉
- 制作步骤:
- 苹果去皮切丁,放入辅食机中加一个鸡蛋,一勺面粉搅打三分钟。
- 全程小火,滴入面糊,表面凝固翻面,两面熟透即可。
6. 土豆丝鸡蛋饼
- 食材:土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉
- 制作步骤:
- 土豆丝、胡萝卜丝焯水放入碗中,打入两个鸡蛋,加一勺面粉,一勺淀粉,一点盐,充分搅拌均匀。
- 锅中喷油,加入蔬菜丝,整理成小圆饼,小火煎至底部定型,翻面煎至两面金黄熟透即可。
7. 蔬菜鸡肉饼
- 食材:鸡肉、西兰花、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、面粉
- 制作步骤:
- 鸡肉切块用葱姜水泡十分钟,捞出放辅食机里,加一个蛋清搅打成泥。
- 加焯水的西兰花碎、胡萝卜碎、洋葱碎,一点盐,十三香,还来点生抽,再加一勺淀粉,充分搅匀。
- 做成小圆饼,放入刷油的锅中,小火慢煎至底部凝固,翻面加点水,熟得更快。
8. 南瓜糯米饼
- 食材:南瓜、糯米粉、糖
- 制作步骤:
- 蒸熟的南瓜压成泥,加点糖,充分搅拌至溶解。
- 加适量的面粉揉成光滑的面团,就一坨做成小圆饼,放入刷油的锅中,撒点黑芝麻,小火煎至底部微黄,翻面煎至两面金黄即可出锅。
9. 焦糖布丁
- 食材:蛋黄、白糖、面粉、牛奶
- 制作步骤:
- 两个蛋黄,十克白糖,十克面粉,200毫升纯牛奶,搅拌均匀。
- 过滤一遍更细腻,撇去浮沫,180度,烤20分钟。
10. 南瓜蒸糕
- 食材:南瓜、鸡蛋、牛奶、面粉
- 制作步骤:
- 蒸熟的南瓜放入辅食机,加入两个鸡蛋,150毫升牛奶,搅打三分钟。
- 加50克面粉充分搅匀,模具刷油,贴油纸,滤一遍更细腻。
- 盖上保鲜膜,扎几个孔,水开上锅蒸20分钟即可。
结语
以上10款简单易做的宝宝辅食食谱,既营养又美味,让您在忙碌的生活中也能为宝宝提供丰富的营养。希望这些食谱能为您的宝宝带来健康快乐的成长!