东乡区，位于江西省东北部，这里不仅风景秀丽，而且美食文化丰富多彩。以下是一些东乡区的特色饮品和美食，让您尽享地方风味诱惑。
特色饮品
1. 王桥井水
王桥井水是东乡区的特色饮品，源自深井，水质清澈甘甜，是当地人日常饮用和制作各种饮品的基础。
2. 茶叶
东乡区的茶叶以其独特的口感和香气而闻名，是品茗的好选择。其中，以东乡毛尖最为著名。
特色美食
1. 东乡火腿
东乡火腿是东乡区的特产，以其独特的制作工艺和风味而著称。选用安福米猪的后腿，经过精心腌制和熏烤，肉质鲜美，香气扑鼻。
2. 东乡泡粉
东乡泡粉是东乡人的日常早餐，以其顺滑的口感和鲜美的汤底而受到喜爱。泡粉的种类繁多，包括肉丝泡粉、牛肉泡粉等。
3. 东乡豆腐
东乡豆腐种类丰富，包括水豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐等。其中，霉豆腐和苦槠豆腐独具特色，味道鲜美。
4. 熬井团子
熬井团子是抚州地区的特色小吃，以其劲道且软糯的口感而受到欢迎。特别是羹糊和团子的搭配，味道更加美妙。
5. 东乡茄子干
王桥镇以制作茄子干闻名，其传统手工制作工艺保留了茄子干的原始风味。茄子干颜色好、香味浓、味道正，深受消费者喜爱。
6. 粉蒸肉
粉蒸肉是一道传统烹调美食，以带皮五花肉加五香蒸肉米粉制作而成。肉质糯而清香，酥而爽口，五香味浓郁。
7. 米粿
米粿是东乡区的传统小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而受到喜爱。其中，杨桥殿镇的文七味米粿最为著名。
这些特色饮品和美食不仅代表了东乡区的饮食文化，更让人流连忘返。如果您有机会来到东乡区，不妨尝试一下这些地道的美食，感受一下地方风味的独特魅力。