正文

告别感冒，营养满分！上呼吸道感冒食谱菜单，助你快速恢复健康！

/0 浏览量
1120

感冒时，身体需要更多的营养来支持免疫系统，帮助身体抵抗病毒。以下是一份上呼吸道感冒食谱菜单，旨在提供丰富的营养，帮助你快速恢复健康。

早餐

1. 番茄鸡蛋面

  • 食材：面条100克，鸡蛋2个，番茄2个，葱花适量，盐适量，橄榄油适量。
  • 做法：
    1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。
    2. 锅中加水煮沸，下面条煮至七成熟捞出。
    3. 另起锅，加入橄榄油，下葱花炒香。
    4. 加入番茄块，炒至出汁。
    5. 倒入面条，加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀。
    6. 调入盐，炒匀即可。

2. 胡萝卜小米粥

  • 食材：小米50克，胡萝卜50克，水适量。
  • 做法：
    1. 小米洗净，胡萝卜洗净切块。
    2. 锅中加水煮沸，加入小米和胡萝卜块。
    3. 水开后转小火，煮至小米开花，胡萝卜变软即可。

午餐

1. 鸡胸肉蔬菜沙拉

  • 食材：鸡胸肉100克，生菜100克，黄瓜50克，番茄50克，橄榄油适量，柠檬汁适量，盐适量。
  • 做法：
    1. 鸡胸肉煮熟切片，生菜洗净撕成小块，黄瓜和番茄洗净切块。
    2. 将生菜、黄瓜、番茄和鸡胸肉放入碗中。
    3. 加入橄榄油、柠檬汁和盐，拌匀即可。

2. 西红柿炖牛腩

  • 食材：牛腩500克，西红柿3个，洋葱1个，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量。
  • 做法：
    1. 牛腩洗净切块，焯水去血沫。
    2. 西红柿洗净切块，洋葱切丝。
    3. 锅中加水煮沸，加入牛腩、西红柿、洋葱、姜片、葱段、料酒和盐。
    4. 水开后转小火，炖煮至牛腩熟烂即可。

晚餐

1. 蔬菜炒肉片

  • 食材：猪肉100克，胡萝卜50克，青椒50克，洋葱50克，盐适量，橄榄油适量。
  • 做法：
    1. 猪肉切片，胡萝卜、青椒、洋葱洗净切块。
    2. 锅中加油，下肉片炒至变色。
    3. 加入胡萝卜、青椒、洋葱，炒至断生。
    4. 调入盐，炒匀即可。

2. 红枣枸杞银耳汤

  • 食材：银耳20克，红枣10颗，枸杞10克，水适量。
  • 做法：
    1. 银耳提前泡发，洗净撕成小块。
    2. 红枣洗净去核。
    3. 锅中加水煮沸，加入银耳、红枣和枸杞。
    4. 水开后转小火，煮至银耳软烂即可。

加餐

1. 水果

  • 推荐：橙子、猕猴桃、苹果等富含维生素C的水果。

2. 牛奶

  • 推荐：低脂牛奶，补充蛋白质和钙质。

通过以上食谱，你可以为身体提供丰富的营养，帮助身体抵抗感冒病毒，快速恢复健康。同时，注意保持充足的休息，避免过度劳累。祝你早日康复！

-- 展开阅读全文 --