广州，这座美食天堂，以其丰富多样的地道美食闻名于世。对于一次10人的聚餐，如何才能让每个人都尽兴而归，享受一场地道的美食盛宴呢？以下是一份详细的广州美食聚餐攻略。
一、选择合适的餐厅
1. 地方特色餐厅
广州有许多具有地方特色的老字号餐厅，如陶陶居、点都德等。这些餐厅不仅环境优雅，而且美食地道，非常适合团体聚餐。
2. 热门网红餐厅
对于追求新鲜感和个性化体验的年轻人，可以选择一些热门的网红餐厅，如太古汇的“黑珍珠”餐厅或者天河区的“潮庭”。
3. 餐厅预订
由于广州的餐厅普遍火爆，建议提前预订，以确保有足够的位置。
二、推荐菜品
1. 粤菜经典
- 白切鸡：选用优质土鸡，皮爽肉嫩，是粤菜中的经典之作。
- 荔枝肉：外酥里嫩，酸甜可口，深受欢迎。
- 虾饺皇：皮薄馅多，鲜美可口，是广州早茶的必备。
2. 地道小吃
- 肠粉：广州的肠粉种类繁多，如虾肠、牛杂肠等，口感丰富。
- 肠旺面：以猪大肠和猪血为主要原料，搭配面条，味道鲜美。
- 艇仔粥：粥底香浓，配料丰富，是广州的特色早餐。
3. 汤品
- 老火靓汤：广州的汤品讲究药材搭配，具有养生功效，如海底椰煲、五指毛桃煲等。
三、用餐礼仪
1. 餐桌礼仪
- 注意用餐礼仪，不要大声喧哗，尊重他人。
- 尝试不同的菜品，体现包容和尊重。
2. 分享精神
- 广州人注重分享，可以提前准备一些小菜，让大家共享。
四、注意事项
1. 交通安排
- 由于广州的交通拥堵，建议选择交通便利的餐厅，或者提前规划好出行路线。
2. 时间安排
- 考虑到餐厅的用餐高峰期，建议提前用餐，以免耽误大家的行程。
3. 预算控制
- 根据大家的预算，合理选择餐厅和菜品，避免过度消费。
通过以上攻略，相信你的10人聚餐在广州将是一场难忘的地道美食盛宴。祝你们用餐愉快！