广州，作为中国历史文化名城，不仅以其独特的岭南文化著称，还以其丰富的美食闻名于世。在广州，有许多顶级医院，它们不仅是医疗健康的保障，周边的美食也是一大特色。本文将带您探寻隐藏在广州名院里的地道美味。
一、广东省人民医院周边美食
1. 烧鹅仔
位于广东省人民医院附近的烧鹅仔，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。这家店已有数十年的历史，是广州的老字号之一。
2. 鸡蛋仔
鸡蛋仔是广州特色小吃之一，以其独特的口感和造型深受喜爱。广东省人民医院周边的鸡蛋仔摊位，制作过程公开透明，让人吃得放心。
3. 猪杂汤
猪杂汤是广州的传统美食，以猪内脏为主料，搭配多种蔬菜，味道鲜美。广东省人民医院附近的猪杂汤店，以其独特的配方和味道，吸引了众多食客。
二、中山大学附属第一医院周边美食
1. 龙须糖
中山大学附属第一医院周边的龙须糖，以其制作工艺独特、口感香甜而受到欢迎。龙须糖师傅现场制作，让人感受到传统美食的魅力。
2. 猪杂粥
猪杂粥是广州的传统美食，中山大学附属第一医院附近的猪杂粥店，以其独特的味道和丰富的食材，成为周边居民的日常早餐首选。
3. 潮州卤水鹅
潮州卤水鹅是广东省的特色美食，中山大学附属第一医院附近的潮州卤水鹅店，以其正宗的潮州卤水味道和独特的制作工艺，吸引了众多食客。
三、南方医科大学南方医院周边美食
1. 肠粉
南方医科大学南方医院附近的肠粉店，以其皮薄馅多、口感细腻而受到欢迎。这里的肠粉，是广州肠粉中的佼佼者。
2. 潮州卤水鸭
潮州卤水鸭是广东省的特色美食，南方医科大学南方医院附近的潮州卤水鸭店，以其独特的味道和制作工艺，成为周边居民的美食选择。
3. 炖汤
炖汤是广州的传统美食，南方医科大学南方医院附近的炖汤店，以其丰富的食材和独特的炖制工艺，为食客提供了一道美味的汤品。
四、总结
广州名院周边的美食，不仅让病患和家属在就医过程中感受到地道的广州味道，也为广州的美食文化增添了一抹亮色。希望本文的攻略，能帮助您在就医之余，品尝到广州的地道美味。