绍兴,这座位于浙江省的古城,以其悠久的历史和独特的文化闻名。然而,除了丰富的文化遗产,绍兴的街头美食同样令人难以忘怀。以下是一些绍兴街头让人垂涎欲滴的美食小吃。
1. 小美面馆
位于绍兴市延安路130号的小美面馆,以其炒河粉、河虾、猪肝泡饭等特色美食而闻名。这里的价格实惠,味道鲜美,人均消费大约在10元左右。
2. 速味居黄焖鸡米饭
速味居黄焖鸡米饭位于绍兴市城南大道长城新村,其黄焖鸡米饭味道鲜美,刚出锅时尤为美味,人均消费大约在13元左右。
3. 功夫煲仔
功夫煲仔位于绍兴市人民东路250号,以腊肉三拼煲仔饭最为推荐,腊肉、腊肠、腊鸭搭配小配菜,口味独特,人均消费大约在12元左右。
4. 枫桥手工面
枫桥手工面位于绍兴市城南大道915号,手工制作的面条和丰富的配菜,猪肝面尤为受欢迎,人均消费大约在12元左右。
5. 永和大王
永和大王,一听名字就让人联想到永和豆浆。位于绍兴市袍江区世纪街1号大润发超市一楼,油条、包子、豆浆等传统早餐,干净卫生,味道正宗。
6. 臭豆腐
绍兴的臭豆腐,与长沙臭豆腐齐名,是一种全国知名的绍兴美食。绍兴的臭豆腐酥脆好吃,很多餐厅都会有,但好吃的还是那几家,如王老汉臭豆腐等。
7. 奶油小攀
奶油小攀是绍兴街头最受欢迎的小吃之一,口感甜甜的,香香的,但不会甜腻,人均消费大约在10元左右。
8. 烤饺
烤饺是绍兴颇具代表性的味道,类似于我们熟知的煎饺,但更具有特色。阿农烤饺和四角烤饺是当地很有名的烤饺店。
9. 萝卜丝饼
萝卜丝饼是很多老绍兴人记忆中的味道,口感脆脆的,香酥可口,还带着萝卜丝的清香绵甜,价格实惠。
10. 梅干菜饼
梅干菜饼是绍兴的传统小吃,以梅干菜和五花肉为主要原料,油光乌黑,香味醇厚,肥而不腻,鲜香可口。
绍兴的街头美食,不仅味道鲜美,而且价格实惠,是游客到访绍兴必尝的美味。在这里,你可以品尝到真正的江南水乡风味。