引言
绍兴柯桥，一座历史悠久的江南水乡，不仅风景如画，更是美食的天堂。在这里，你可以在街头巷尾发现地道的美味，品尝到独具特色的绍兴菜。本文将为您揭秘柯桥美食圈，并提供独家团购攻略，让您尽情享受地道风味。
柯桥美食特色
绍兴柯桥的美食以其独特的风味和丰富的种类著称，以下是一些不可错过的特色美食：
1. 绍兴菜
绍兴菜以其原汤原汁、轻油忌辣的风格著称，代表菜品有：
- 清汤越鸡：精选绍兴特有的越鸡，搭配火腿、香菇、笋片等辅料，经小火慢炖，鲜美可口。
- 干菜焖肉：用红曲上色后，猪肉呈现出诱人的枣红色，干菜的清香与黄酒的醇厚相得益彰。
2. 地道小吃
柯桥的小吃种类繁多，以下是一些不容错过的地道小吃：
- 臭豆腐：外酥里嫩，蘸上特制的辣酱，味道鲜美。
- 糖油糕：外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。
3. 美食街推荐
柯桥的美食街是品尝当地美食的最佳去处，以下是一些热门的美食街：
- 安昌古镇：可以品尝到各种传统的绍兴小吃。
- 柯桥万达广场：汇集了众多特色餐厅，满足不同口味的需求。
独家团购攻略
为了帮助您更好地享受柯桥美食，以下是一些独家团购攻略：
1. 胖爹绍兴馆子
- 团购内容：绍兴土菜、特色小吃等。
- 地址：柯桥区安昌立新印染厂对面小店。
- 团购优惠：享受8折优惠。
2. 咸亨酒店
- 团购内容：干菜焖肉、油炸臭豆腐、绍兴老三鲜等。
- 地址：绍兴市越城区塔山街道鲁迅中路179号。
- 团购优惠：享受9折优惠。
3. 萍姐火锅
- 团购内容：重庆老火锅、特色小吃等。
- 地址：绍兴天地店、柯桥万达店。
- 团购优惠：享受8.5折优惠。
4. 巡湘记
- 团购内容：湖南特色菜肴、招牌酱椒鱼头等。
- 地址：柯桥万达。
- 团购优惠：享受9折优惠。
5. 兰溪手擀面
- 团购内容：各种面食、特色小吃等。
- 地址：越城区稽山街道鲁迅东路92号。
- 团购优惠：享受8折优惠。
结语
绍兴柯桥的美食文化丰富多样，通过本文的独家团购攻略，相信您一定能找到心仪的美食。快来柯桥，开启一场味蕾的盛宴吧！