川东地区，位于中国四川省东部，这里不仅山水秀丽，而且美食丰富。川东乡下的美食，既有传统川菜的麻辣鲜香，又不失乡村的朴实自然。以下是一些川东乡下让人垂涎欲滴的美食图片大赏。
1. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中的经典之作，以其麻辣鲜香、麻而不燥、辣而不烈而著称。图片中，这道麻婆豆腐色泽红亮，豆腐嫩滑，牛肉末鲜香，辣而不燥，让人一看便食欲大增。
2. 盐煎肉
盐煎肉是川东乡下的传统名菜，以其独特的烟熏香味和鲜美的肉质而闻名。图片中的盐煎肉色泽金黄，外焦里嫩，肥而不腻，香气扑鼻。
3. 炒瓜子
炒瓜子是川东乡下常见的小吃，以其香脆可口、方便携带而深受人们喜爱。图片中的炒瓜子色泽金黄，香气四溢，让人忍不住想要品尝。
4. 酸菜肥肠
酸菜肥肠是川东乡下的一道特色菜，以其酸爽开胃、肥而不腻而著称。图片中的酸菜肥肠色泽诱人，酸菜酸爽，肥肠软糯，让人一看便食欲大增。
5. 干炸蘑菇
干炸蘑菇是川东乡下的一道家常菜，以其香脆可口、营养丰富而深受人们喜爱。图片中的干炸蘑菇色泽金黄，外酥里嫩，香气扑鼻。
6. 花生菠菜
花生菠菜是川东乡下的一道传统小吃，以其香脆可口、营养丰富而深受人们喜爱。图片中的花生菠菜色泽诱人，花生香脆，菠菜鲜嫩，让人一看便食欲大增。
7. 辣子鸡丁
辣子鸡丁是川东乡下的一道经典菜，以其麻辣鲜香、鸡肉鲜嫩而著称。图片中的辣子鸡丁色泽红亮，辣而不燥，鸡肉鲜嫩，让人一看便食欲大增。
8. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中的经典之作，以其酸甜可口、肉丝鲜嫩而闻名。图片中的鱼香肉丝色泽诱人，肉丝鲜嫩，调味独特，让人一看便食欲大增。
9. 干锅千叶豆腐
干锅千叶豆腐是川东乡下的一道特色菜，以其鲜香可口、豆腐嫩滑而著称。图片中的干锅千叶豆腐色泽诱人，豆腐嫩滑，配菜丰富，让人一看便食欲大增。
10. 饺子（猪肉大葱）
饺子是川东乡下的一道传统美食，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而深受人们喜爱。图片中的饺子皮薄馅嫩，猪肉鲜香，大葱脆嫩，让人一看便食欲大增。
川东乡下的美食种类繁多，每一道菜都蕴含着丰富的文化底蕴和独特的风味。这些美食图片，只是冰山一角，更多美味等待着您的探索和品尝。