引言
敦化市，位于吉林省东部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅自然风光秀丽，更有着丰富的美食文化。以下将为您揭秘敦化必尝的美食，带您领略这座城市的独特风味。
敦化特色美食推荐
1. 烤肉串
敦化市烤肉串选用上等的羊肉和牛肉制成，调料十分讲究，口感香辣可口。是当地最受欢迎的街头小吃之一。
2. 红肠
敦化市的红肠肉质细嫩，香味浓郁，可以单独食用，也可以用来烹制各种菜肴。是敦化的传统美食。
3. 熏肉
敦化市熏肉以猪肉为原料，经过熏制后味道香甜可口，脆嫩多汁。是当地的传统美食。
4. 铁板烧
铁板烧是一种特色美食，它的制作方法是在烤板上烤熟各种食材，再用调料加工而成。口感鲜美，是敦化的特色美食。
5. 烤鱼
敦化市的烤鱼选用新鲜的鱼类，调料独特，烤制时火候适宜，味道鲜美。是当地的传统美食。
6. 味儿肠
味儿肠是敦化市传统美食之一，选用上等猪肉、糯米等材料，口感Q弹，香味浓郁。是当地的传统美食。
7. 豆腐干
豆腐干是敦化市的特色小吃，口感香酥，口感细腻，可以直接食用或用来烹制各种菜肴。是当地的传统美食。
8. 肉夹馍
肉夹馍是一道主食，敦化市的肉夹馍选用优质面粉和上等肉类制作，馅料味道丰富。是当地的传统美食。
9. 水饺
敦化市的水饺选用上等猪肉、鲜虾等食材，皮薄馅嫩，味道鲜美。是当地的传统美食。
10. 火锅
敦化市的火锅选用上等牛肉、羊肉等材料，配以各种蔬菜、豆腐等，味道鲜美，十分开胃。是当地的传统美食。
总结
敦化市的美食文化丰富多彩，以上介绍的这些美食都是当地人推荐的必尝美食。如果您有机会来到敦化，不妨尝试一下这些地道的美食，感受这座城市的独特风味。